栗子

刚出锅的水煮栗子

你有多久没有吃过栗子了？不管是水煮的，还是糖炒的，都觉得很好吃，仔细想想，好像2018年都没有吃过，现在已是2019年了，想起之前，每每走在街道上，经常会迎面扑鼻而来一股的栗子香味――糖炒栗子，摊主一边熟练的炒着栗子，一边吆喝着，随着风，飘过来的香味，有没有很想尝一尝的冲动呢？

今天下班回来，突然之间就特别想吃栗子，本想着去坐车时会在公交车站牌附近有得买，可发现除了卖煎饼果子的，并没有卖栗子的，于是待下车后，就直奔超市，买了不到5块钱的生栗子，准备回去水煮着吃，哈哈，因为不会做糖炒栗子，就觉得这个最为简单的吃法了！

话说栗子具体有什么作用呢？它的作用还不少呢！主要有以下几点：

1.健脾养胃

栗子主要用于养胃健脾、补肾强筋，在滋补方面，可与人参、黄芪、当归等媲美。可以治疗反胃、吐血、腰脚软弱、便血等症，是不可多得的一味“良药”。

2.止血消肿

栗子生食有止血功效，可缓解吐血、衄血、便血等一切血证；生栗子捣研涂敷，可辅疗瘰疬解毒，筋骨肿痛及刀伤。

3.治疗口腔溃疡

栗子中含有核黄素以及维生素B2，常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有显著疗效。可促使皮肤、指甲、毛发的正常生长，提高视力，减轻眼睛疲劳感。

4.强筋健骨

栗子含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以预防和治疗骨质疏松，腰腿酸软，筋骨疼痛、乏力等，延缓人体衰老，是老年人理想的保健果品。

5.延年益寿

栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质等，能防治冠心病、高血压、动脉硬化、骨质疏等疾病。可增强机体免疫力、补脑健脑、减轻关节炎症状，是抗衰老、延年益寿的营养佳品。

好了，现在都知道栗子的作用了吧，喜欢吃的朋友们可以动起手来哦，嘻嘻，我已经开始吃起来了，粉粉的，很香甜。