2018第17周-抹茶小豆子

作者: 小小小小火 | 来源:发表于2018-04-27 09:15 被阅读99次

2018第17周-抹茶小豆子
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2018第17周-抹茶小豆子

所用材料：

低筋面粉60g

玉米淀粉60g

鸡蛋黄1个

牛奶20g

黄油20g

盐1g

糖30g

抹茶粉3g

步骤：

1、将低筋面粉、玉米粉、抹茶粉称好放置备用。

2018第17周-抹茶小豆子

2、将软化好的黄油、鸡蛋黄、糖、盐搅拌均匀，然后倒入牛奶，继续搅拌至均匀。

2018第17周-抹茶小豆子

3、将面粉筛入，继续搅拌，揉成不黏手的面团。

2018第17周-抹茶小豆子

4、将面团擀成长方形，切成一个个小方块。

2018第17周-抹茶小豆子

5、烤箱140摄氏度预热，烤15分钟。

2018第17周-抹茶小豆子

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