7月21日至28日，我跟随中宣部组织的【JENESYS2019】第一批中国青年媒体工作者代表团对日本进行访问，我被分入了第一分团，以农业为主题进行考察、交流。

这是我第一次踏进日本的国土，没想到是以这样一种调研的方式。在为期8天的交流过程中，访农户、进企业、住民宿等，让我在较短的时间内，对日本的社会、媒体特别是农村，有了很全面的了解。“小而美”，是我此行对日本初识体会的概括：日本在产业、文化和社会中，不求规模的大、而是要高附加值；不求气势的恢弘，而是要原汁原味的展现；不求“大概”的掌握，而是要标准化的运行。

产业的振兴：激活每一个“末梢神经”，提供最好的产品

在日本，我们考察的主题是农业。

日本没有诸如“乡村振兴”这样的口号，他们提的是“第六次产业化”，这是什么意思呢？有点像我们提出的三产融合，但是又有点差别。

比如，三产融合的过程中，大量的利益被二产和三产拿去了，相比之下，一产的农民获得的太少了。

针对这种情况，日本提出的第六次产业化，以农民为中心，进行二三产的融合，同时打破生产者与消费者的距离，让两者直接对接，被日本称为“社会末梢神经”的农民，在这个过程中实现富裕。

走进横滨农业社、秋田的十文字町路站等有农产品销售的地方，我们可以看到每一份农产品都被精心包装，而且上面标注了种植者的姓名和联系方式，消费者可以直接与农户联系，进行预订、购买、甚至直接的评价。

反过来，农户可以了解消费者最直接的需求与最真实的评价，从而主动跟二产三产融合，更加优化和调整自己的农产品。

另一方面，这种将农户推至消费者面前的方式，也给农民一种职业的光荣，面对印有自己姓名的农产品，他们也更加专注生产。

例如，我们采访了一家农户，他的梨子上印有他的名字，这就是他的品牌，梨子的销售大多都是通过别人的预购，他告诉我们：“我有自己的粉丝，我要种出味道更好的梨子，我是自己跟自己的竞争。”

日本是精细化农业，“小而美”的感受非常明显。第六次产业化调动了农户的积极性，但是其生产规模确是有限的，不过其出发点是提高食物的附加值。在这个过程中，社会充分认可农民的劳动，让农民生产更高品质的农产品，形成了令人敬畏的农产品的生产过程。

文化的激活：让老东西留下来，那是“回家”的路

在横滨市英国馆，一处被地震和火灾破坏的房子，当地并没有将其拆除，而是任由爬山虎爬满了残垣，让眼前的历史透出时间的味道，反过来又为这段历史增添了魅力。

日本导游水野君告诉我们，老东西要留下来，那是回家的路。正是秉持这样的理念，日本在激活文化方面实现了很好的效果。

导游水野君告诉我们，老东西要留下来，那是回家的路。正是秉持这样的理念，日本在激活文化方面实现了很好的效果。

在横滨的考察中，我们的午饭是在红砖瓦房进行的。横滨，是150年前随着明治维新开启日本国门的地方。临近海边的两座红砖瓦房，其前身是存放货物的仓库。时代变迁，码头转移了位置，仓库失去了作用，但是日本人却没有将其拆除，每几年都对它修复，还把它变为有餐饮、购物、娱乐的小小综合体。

不仅将老东西保存下来，还焕发了它的新活力。面对文化的传承，“小而美”的理念更加明显。

在秋田县入住的晚上，我们正好碰上民俗节目，当地的鬼神——生剥鬼表演传统太鼓。这是个除魔的鬼神，神情丑陋，长得像生剥出来的样子，因此而得名。

晚上的表演很简单，一个不到200人的小小礼堂，三个男生一个女生，四个太鼓。哄哄哄！开始戴着面具打太鼓，突然冲下舞台，和观众互动，让人更近距离感受传统文化的魅力；后来表演者摘掉面具打太鼓，主要是秀打鼓技巧，掀起现场一波波高潮。

如今，中国的“文化+旅游”走向了印象系列、千古系列等，求大投入、大制作，而今天看到小舞台的精细表演，不失为一种传统文化的传播方式，即用观众喜欢的方式，将这份文化表现到极致，而不是简单地追求恢宏的画面与气势。

社会的运行：标准化的操作，折射出严谨的性格

民宿体验是访问中非常令人期待的环节。事实也证明，只有近距离接触日本的家庭，才能对其有直观和深入的体验。

我们入住的农户女主人名叫佐佐木弘子，今年74岁，家里有5口人，她和老伴、两个女儿和一个外孙女。

还有着一片很大的山地，全部种有栗子树，她很骄傲地从冰箱里拿出一个有巴掌大的栗子，一边向我展示一边说道：“我们家有全日本最大的栗子。”

老奶奶还非常乐于让我们了解日本传统食物。在入住后不久，她就开始教我们制作麻薯等食物，这其中，给我感触最深的是，她拿出量杯量勺，甚至还有计时钟、电子秤，对每一次食物的用量进行严格把控。

在另一个场合，也给我同样的感触。临别时，老奶奶拿出一罐罗勒粉（可洒在汤、面上的调味料）和小密封袋，希望我们装一点带回家。于是，我接过罐子，打开密封袋，用小调羹慢慢拨，想着装大半个袋子就行了……这个时候，老奶奶把电子称拿到我面前，大致是让我每一个都称重，平均分发。

一点、少许、适量，是中国人做菜中，常常听到的用词，也是我们行为模式“差不多”的一种体现。而在一个普通的日本农户家，我们可以看到这样一种标准化的操作，折射出严谨的性格。

日本制造为什么出众？标准化的操作和严谨的性格是其背后的原因，也是值得我们学习和借鉴的地方。通过此行诸多“小而美”的感受，也可以说是一种启发，让身为记者的我，在观察事物和认知问题方面有所增进，同时埋下一个美好的种子，为以后在两国文化等方面的沟通中，作出自己的贡献而积聚力量。

——这是日本交流提交的总结。