吃柠檬的人

由于工作原因，2015年3月我来到塔吉克斯坦首都杜尚别附近的一个市，在这里度过了9个月，遇到了很多事，很多人。

这是一个盛产柠檬的国度，我刚来这里就听到比我早来的同事这么给我讲。

4月底的塔吉克中午气温已经可以达到接近30摄氏度，那天中午，炙热的太阳灼烧着大地和我们的皮肤。我的同事公师傅来给我送材料，他目前负责采购施工材料及生活用品，整天奔波于塔吉克首都杜尚别和我们这两个工地之间，由于语言的障碍和时间的紧急，没时间喝水和憋尿已是习以为常。和往常一样，我赶紧给他烧了开水，准备给他泡一壶好茶（所谓好茶，只是对于我来说，买茶叶的人好，另也是这里买不到这种茶叶），这算是我们这里最高规格的招待了。他已是渴的迫不及待，刚好看到我那茶叶的旁边放的那颗别人送我的柠檬，便说：有这么好的东西，你怎么不吃？我说：我没有刀切片，总不能整个放在茶壶里泡吧。我话还没有说完，他便自己动手，拨开柠檬一头的皮，把柠檬整个握在手里，一边吮吸，一边用手挤压，看着他喝的津津有味，顿时颠覆了我的认知。在我的记忆中，从来没有觉得柠檬是可以直接吃的水果，后来我想，可能是这边的柠檬品种不一样，或许不是那么酸吧。他吃完柠檬，跟没事人一样匆匆离开了，这更加肯定了这边的柠檬可以直接吃，而且味道不错。

这件小事一晃而过，谁也没有把它放在心上。

直到前两天，别人有送了我两颗柠檬，我突然想到这件事，出于好奇和嘴馋，我也剥开一个柠檬，就像剥橘子一样，这也坚定了我之前对塔吉克的柠檬的认知。剥开后，柠檬清香怡人，让人不自觉的留下口水来，掰开几瓣放进嘴里，那瞬间的感觉我已经没有语言来形容，用酸涩难忍都是闲的苍白无力，那种酸涩，渗透进我的舌头味蕾，久久不能忘怀，过了半个小时我喝纯净水还是甜的！

这一刻，我真的无法想想，这得有一种什么样的心情，才能把这么酸涩的柠檬喝的津津有味，才能吃完后若无其事。