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如何利用一个细节分辨出真假绞股蓝茶,这3点你必须知道!

如何利用一个细节分辨出真假绞股蓝茶,这3点你必须知道!

作者: 半月痕先生 | 来源:发表于2018-06-30 15:58 被阅读0次

在一直关注养生的人群眼里,绞股蓝茶一直都是心仪的保健品。然而,市面上假绞股蓝盛行,很多打着野生“源产地”的旗帜来招摇撞骗,实质是其它产地营养不高的低级别绞股蓝,更有甚者在培育中施以化肥残留!喝了这种绞股蓝,不仅对身体没有帮助,反而增加身体负担。

如何分辨出绞股蓝茶,据有多年培育经验的茶农介绍,分辨出主要靠气味、汤色、形态、口感和产地来分辨。对于绞股蓝茶的常客而言,这自然都不是问题。然而,对于刚刚接触绞股蓝茶的人来说,气味、汤色、口感、形态都无法一眼辨识,总是会花钱买一些教训。但是,从绞股蓝茶产地出发,往往能避免一些陷阱。

绞股蓝世界分布于中国、印度、尼泊尔、锡金、孟加拉、斯里兰卡、缅甸、老挝、越南、马来西亚、印度尼西亚(爪哇)、新几内亚、朝鲜和日本等地,我国产地分布于陕西、四川、云南、湖北、湖南、广东、广西、福建等地,野生绞股蓝主要分布在湖南和广西金秀县圣塘山一带。

绞股蓝的选择,从产地来说,当然是首推陕西平利绞股蓝了。全世界只有13种绞股蓝,而陕西的平利县就有11种。位于北纬31°42′~34°45′与东经105°46′~111°15′之间的平利县,地处秦岭腹地,气候条件独特,远离人类交叉污染源,特别适宜绞股蓝的生长,所产绞股蓝天然、原始、绿色,有效成分含量高,也是中国国家地理标志产品和央视推荐产品。

经“绞股蓝之父”德岛文理大学竹本常松教授、近畿大学有地教授、金泽大学小田岛教授等药学专家们化验,平利绞股蓝理化指标居世界同类产品之首,其皂甙含量高达12.2%。平利县因此被认定为全球绞股蓝黄金产区,被誉为“绞谷”。

单纯的从产地上来区分绞股蓝的真假当然是不现实的,但是,知道绞股蓝最好的产地,起码能够避免一些常见的陷阱。想要分辨出绞股蓝茶的真假,还需要多看、多学、多喝。

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