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山药枸杞乌鸡汤

山药枸杞乌鸡汤

作者: 养生鼻炎a纯手工中药 | 来源:发表于2018-11-02 15:53 被阅读0次

食材:竹丝鸡半只,猪肉100克,枸杞子15克,党参30克,山药25克,红枣6颗,生姜3片,调味品各适量。

做法:将猪肉洗净,切块;竹丝鸡去除皮脂,切块,与猪肉入开水焯一下,除去血水。山药去皮,洗净,切片。所有食材备好后,共同放入锅中,加水炖1-2小时。炖至熟烂后,加料酒、盐调味即可。

功效:补虚养阴,益气补血,补脾养肾,此汤特别适合女性在冬季进行调补。

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