稀饭咸菜

作者: 就在春天里 | 来源:发表于2023-11-13 18:12 被阅读0次

稀饭,有的地方把粥叫做稀饭,就是用米熬成的那种;有的地方把泡饭叫做稀饭,就是吃剩下的米饭加点水烧一下就成了稀饭;更有图简单的不烧,直接加入开水泡着吃,也叫水泡饭,这两种大致都叫稀饭,与米熬的粥完全两样,粥也有,不过粥是粥稀饭是稀饭,不一样。

吃稀饭就咸菜好像是标配,几乎啥咸菜都行只要能下饭,各个地方的咸菜配置都不同,因地制宜:榨菜,咸鸭蛋,豆腐乳,大头菜,泡菜酸菜腌萝卜,酱瓜霉豆豉…还有一些说不上来的,大概都行。

稀饭就咸菜,哧溜哧溜一碗两碗就下肚,就此,仿佛就是一幅活灵活现真真实实的生活的美妙画图。

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