酸汤肥牛美味开胃，并且营养丰富，肥牛能提供丰富的蛋白质、铁、锌、钙，还能提供维生素B群。搭配酸汤更是下饭开胃，酸中有辣，辣中生香。
1.酸菜洗净切片，香葱切成2cm的段，蒜切片，尖椒切成圈。
2. 肥牛从冰箱冷冻室内取出后，稍微放在室温环境内缓一下，之后上面撒上生粉，用手抓匀。
3. 大火烧开锅中的水，转小火，将肥牛放入水中，汆烫断生后立即捞出，控干备用。
4. 锅中放15ml油，烧到5成热，放入姜、蒜、野山椒，煸出香味后放入番茄酱划炒开，稍微变色后，加入酸菜炒出香味。
5. 加入水烧开后加入各种调味料。
6. 再次烧开后，捞出酸菜，放入盛盘中垫底。将汆烫过的肥牛放入锅中，烧开后立即关火，连汤一起倒入碗中的酸菜上面。
7. 红尖椒圈和香葱段淋上10ml热油，捞出，放在做好的酸汤肥牛上即可。
酸菜要选用颜色比较浅的，颜色深的往往是泡了时间太长的缘故。
以上食材由多仑玖号营提供
专属牧场，好肉好品质
值得信赖的草原牛羊肉
长按二维码关注
酸汤肥牛美味开胃，并且营养丰富，肥牛能提供丰富的蛋白质、铁、锌、钙，还能提供维生素B群。搭配酸汤更是下饭开胃，酸中...
三伏天里高温难耐，炎热的天气让人食欲不振，若是此时来一份辣辣的开胃菜，必定能使得你食欲大开！ 今天就教大家一道下饭...
天气越来越热了，窗外的知了不停的叫嚷着，没有一刻停歇。 天热，食欲不振，仿佛没有什么想吃的。但是一道可口的凉菜还是...
如果说自我介绍是一道凉菜来开胃的话，那么接下来要上的就是连续十道热菜了。每一道菜都热气腾腾，都色香味俱全，都各有特...
食欲不振多与脾胃有关，是脾胃受纳、运化功能失常的一种表现。饮食可改善食欲不振，那么食欲不振吃什么食物和菜好？下面小...
长寿菜单 结合长寿文化和老人习惯打造 长寿宴共18道菜，其中凉菜2道，热菜13道，小吃3道。结合彭祖养生文化和彭山...
一般天热时多想吃点味道清淡、可口而不油腻的菜。今天我们来做一道蒜蓉蒸丝瓜，与各位朋友一起分享。 主料：丝瓜...
今天午餐时分，儿子走进厨房来，我们分配午餐的责任人，三道菜，我俩道，他做一道。 “妈妈，这个菜苔怎么...
今天中午下班一到家，儿子做了四道精致的菜摆在餐桌上，看到这4道菜的一瞬间，我的眼泪都想流出来了，我真的没想到有一天...
四天了，嘻嘻白天腹泻，晚上呕吐三到四次，食欲不振，贴了腹贴，喝了午时茶，没有任何好转，我初步判断，应该是急性胃炎、...
本文标题：天热食欲不振，来道这个菜瞬间好转
本文链接：https://www.haomeiwen.com/subject/txgnbftx.html
网友评论