美好生活从未走远

作者: 桐槿 | 来源:发表于2024-08-27 19:30 被阅读0次

郑重声明:本文系原创首发,文责自负

        夏,是充满激情的季节。

  各类小虫都是夏的贵宾,它们特色迥异,会游的、好飞的、只爬的、可爱的、孤僻的、成群结队的,它们散发出奇异的魅力总会牢牢吸引住玩闹的孩子,生命的奇妙魔力是亘古常在的,现在也是如此。

  我虽算不上小虫的知心朋友,但也并不排斥它们在我身旁忙碌。请试想一下,当你只身卧于林地或溪涧,不受世俗的干扰,徜徉自在,但倘若没有它们的悉心陪伴,你定会被浓浓的孤寂之感占据心头,此行也只能算做一场毫无趣味的苦游罢了。

  从前我自认还算个爱虫者,现在却只能接受自己算不得爱虫者的事实了。

  归家之后,常怀忧思,深知时光不可辜负,常叹息矣,故以火灼肉,以体哀情。

  烧烤,是一种人们喜闻乐见的烹饪方式,假期就有幸亲身体会了其中滋味。

  家中小店坐落于城市干路的支线旁,虽算不上繁华,但经过十几年的经营倒也有了不小的变化。

  烧烤的小摊就在小店对面,其间只隔了条不算太宽的马路,斜卧在小店和城市间,将车水马龙的喧闹也带来了些。堵车,有时也是会出现的。

  没有任何意外的,我成为了首席烧烤师傅,原因不言而喻。

  烧烤的技术总归一个字就是“烤”

  无论是蔬菜、面包等素食,还是猪、牛、羊、鸡,或是别的什么肉,真正的差别只有火候,至于口味搭配则众口难调,随心所欲也未尝不可。

  最让我感到烦恼的还不是烧烤本身,还记得开头提到的小虫吗?那才是真的害苦了我。

  夜幕降临,开灯照亮,飞蛾扑火的壮举就会呈现在你眼前,如果你没有看到,那你就要小心了,它们可能钻到了你的衣服里!

  想象一下,你正忙的热火朝天,额头上盖着热汗结成的水幕,头发垂盖在头顶,活像个锅盖,你的脸被食物散发的香气浸透,变得晶莹起来,每个毛孔都散发着烟火气息。这时小虫迷路似的乱飞,像个摇摇欲坠的飞机“啪!”地一声撞到你的脸上,或是一股脑钻进你的衣服,那感觉别提多糟了。如果你还经常下意识地全身一哆嗦,就会把飘香的肉串掀翻在地,那就更糟了。

  蝉,是夏日的精灵,多少孩子对它恋恋不舍,没有蝉鸣的夏天是不完美的。

  我们的烧烤摊旁栽着几棵树,树不算大,枝干不粗,还算挺拔,蝉有不少。它们把飞蛾当做老师,不爱老实地待在树干上,非要抢着试试火光的温度,被手足无措的我吓跑了。可惜不知道蝉要烤到什么火候,只能让它溜走,如果遇到生吃的人,它可就要遭罪了,作为人们的玩伴和喜爱的夏日美食,我倒也没法枉顾它,这可能也算一种沉重的爱吧,但对于我来说蝉算是食之无味,弃之可惜。

  家里的猫也时常带给我这种感觉,我离家时它就在家中,但不久就搬到了楼道,我归家后便背负上照顾它的义务了。

  那时,正值我心烦意乱之际,所虑者无非前途和与他人相比的成败,我在很长的时间里被一种无法言说的懊恼和羞愧充斥着,这让我无法专心写作,使我只能用一种不安的心态去揣测世界。我实在还未参透生活的奥秘,只是轻轻掀了掀它面纱的一角,我意识到自己还有很长一段路要走。

  我喜欢猫,家中曾养过蓝猫,我很喜欢,家人也很喜欢,后来失踪,不知下落。

  现在养猫,我们要给它喂食、换猫砂盆、打扫猫笼,它认得我,但我觉得楼道打扫的阿姨应该与它更亲近吧,对此,我也很痛心,希望它不会怪我没有对它付出与以往猫狗同等的心血吧!

  烧烤并不是个容易的营生,不说双手隔着手套还被烤的灼热难忍,单是横行的蚊子就是难渡的一劫,忍住几天倒也能习惯了它们的陪伴,如果哪天没被叮几个包还感觉奇怪,少些什么。

  备料的准备阶段才是真正难熬的,难点主要在“杂”

  肉串类改刀、过料都必不可少,最后才到串串,手指扎破是常事;素食类除了玉米剥了皮就好,剩下如菜卷,光食材就需要豆皮、香菜、葱丝、金针菇,这些都要切细改刀,再人工卷好,算是个细活,再加上些丸子、鸡货、香肠之类的,就构成了北方人烧烤的基本食谱,忘了说,进货写单也是个要细心的事。

  烧烤大多是累心(腿偶尔酸痛,但适应下来,自然也就好了)但总归可以当作营生支撑段日子,相比之下,那徒步运动可就算是身体上和钱包的双重减重。

  我喜欢骑行和徒步,腿脚的酸痛对我倒不算什么,我们街道有上百号人都参加了徒步,我拍了很多照片,也剪辑了徒步的纪念视频,玩得很开心,但我忘了这也是场比赛。当我意识到落后时已经不赶趟了,我干脆延续了之前的做法,继续不紧不慢,心情是不错的,就当我兴奋地通过终点时,发现接送我们的大巴车已经开走,我只能自己打车回家了。

  从理性的角度出发,这不是一场划算的买卖,但从我的喜好出发,我可能会更愿意再输上几场,再花上几次打车回家的钱,去成全自己的童心。我不后悔用比赛胜利的荣誉,换来了游玩的闲情逸致。选择全力赢得比赛会让我更快乐吗?还未可知也。

  生活处处有惊喜,即使不读万卷书,难行万里路,只要你做些事情就会有些收获,但要靠你自己去细细发掘,慢慢体会。

  就烧烤来说,我皮肤的抗热能力就有了很大的提升,不要对此不屑一顾,我相信这种抗性在关键时候会帮我大忙的。

  远行求学以来与家乡渐远,小时的记忆变得逐渐模糊,我的家就环绕在一座小车站周围,低矮的房屋整齐的排列着,犹如两双大手护住了这个朴实的老伙计,守护着这个城市的功臣,它对我们示以真诚的微笑。那时的车站常有旅人停留,他们通过小小的车站广场走出旅途的疲倦。后来,承载着孩子们最欢快笑脸的车站还是在大雨的冲刷下变得模糊、陌生了。车站广场一半被埋了土,种上了花草;另外的地方,成为供人们停车的地方。不再有人从这里下车,曾经热闹的车站广场也变得冷清了,家乡车站完成了它不算华丽的转身。家乡也因为楼房开盘迎来了拆迁,那是什么图景啊,一排排老屋被连根拔起,机器发出的剧烈轰鸣声昼夜响彻在这片净土,幽深的小径摇身一变成了康庄大道,曾经坑洼的土路也披上了新衣,这新气象似乎是难得的好事,但那一批批离家出走的男女老少又有多少人留念呢?那群洋溢着幸福笑脸的孩子们很多已经离开,我的记性一直不算好,已记不清许多人,有时能模糊想起一些曾经的事,我告诉自己,我曾也是他们中的一员。

  这次烧烤带给我最大的惊喜莫过于是那烟火气的重新复苏了。

  在烧烤飘香的小摊上,人们能忘记工作的不顺,能抛开心中的成见,面生的人相互间也能畅所欲言、谈天说地。年轻人也乐于停下脚步从他们的动作、神态中发掘出小镇过去的蛛丝马迹。

  可能人们的友善、热情从未改变,只是我今天才真切地感受到而已。

  烧烤的日子里我养成了午夜遛狗的习惯,即凌晨收摊不睡觉,出门遛狗赏风景。说不累那是假的,本指望每天回家后,出摊前能留出时间学习写作,但大部分时间都是事与愿违,不自律的我基本做不到。

  但我对狗是情有独钟的,宁晚睡一小时也要出门去遛狗。

  家里的狗是只小狗,乳白色的皮毛还算好看,是假期带到家里解闷的,初衷虽并不伟岸,但毕竟利用烧烤的间隙完成了每日喂狗、遛狗、换尿布的任务,自认为还算是尽了心力,这只小狗甚至可以说是我干劲的来源。

  它很容易被其他气味吸引。我常常转身都会发现它跑到一处嗅着什么,我喊它的名字,它不理,那次我一改往日耐心,喊了两声就转身离开,想着让它心急,治一下它的毛病,但当我掉头回去时,它不见了!

  我记得它知道家的单元,便在单元门口坐了许久,但它没有回来。后来又找了很久,但依旧没有消息。回到家,看着空空的笼子,我接受了这个现实,至少我认为它还活着。

  我草草地打发了两个小时的时间,收到了一则消息“狗在十六楼!”

  我喜出望外,顺着楼梯狂奔到十六楼,那时它正躲在一辆自行车的后面,听好心人“它爬上来的,我回来它就在那里。”

  这算极大的惊喜了,只是不敢再“惩罚”它了,想着让它心急,结果最后急的还是自己。

  起初烧烤时我把这件事当作负担,是的,我曾经一直消极地看待一切我自以为浪费青春的事情,烧烤自然属于其中,而且正如前文叙述那样,耗时耗力,下午五点出摊,通常要中午,甚至上午就来顶着叮咬备料,晚上通常到零点或者到后半夜才收摊,但收入依旧微薄,在我看来我们几个人如此费力一天下来这种收入,从理性的角度看来是很不划算的。后来,我接受了假期烧烤的结果,想着总能学会点什么,虽写作减少了频次,但不再有什么不平的抱怨,我开始想法设法在烧烤过程中尽可能多的学到些东西来弥补心中的缺憾,最后,烧烤还是坚持了下去,当我疲惫地躺在床上我想如果顾客再多些,怎么才能忙过来呢?不禁对烧烤摊的命运感到担忧,我点开手机,想着看看就睡觉,看些什么呢?无论什么软件,还不是看别人的生活。

  有人不甘平凡,埋头苦学,有人不远万里奔赴净土,还有人奔波忙碌只为寻求实践机会,虽各有不同,但总归都得经历些难处。大家都想着要快快长大好撑起一片属于自己的天,这有什么好坏对错之分呢?

  夜深了,我们把摊位收拾干净,小店的灯熄了,父亲拽开冰箱门,取冰水消解疲态。我发现冰箱透出的暖光洒在父亲那黝黑的脸庞和赤裸的臂膀上,画面在漆黑背景的衬托下更显出柔和的美感,我情不自禁地喊道:“真美!”

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