松子糖的巧克力历险记4

作者: 松子糖balabala | 来源:发表于2017-10-03 19:19 被阅读11次

9.歌帝梵巧克力优选礼盒30颗装——红色(成分:白砂糖、可可液块、全脂乳粉、可可脂、榛子、稀奶油、植物油、无水奶油、葡萄糖浆等)

礼盒外包装 礼盒内巧克力

收到这样一个纷繁的礼盒时,我安慰着自己别管什么测评了,吃得开心就好~结果真的畅快淋漓顾着吃,所以现在是在回忆里慢慢地重新打开这盒巧克力。

造型特别的巧克力基本上都是满载甜味的,一块塞不下。于是往往一口咬下,看到里面缤纷的夹心,emmm…其实也没有什么特别美妙的视觉体验啦,还不是黑乎乎或者棕乎乎的一块呢(偷笑)。但是我喜欢它们,细碎的榛子碎、夏威夷果碎、焦糖碎各行其道,在舌尖弥漫着彼此的曼妙。

焦糖和巧克力真是绝配,在醇厚的可可香气、浓郁的牛奶味里再添上一层焦糖,倘若锦上添花可以用作味觉赞誉大概就是差不多的境地了。

有红色碎莓粉点缀其上的是覆盆子巧克力。嗯,我又一次被收买!一口咬下,里面是巧克力威化。对威化一向缺乏抵抗力。一层饼皮贴一层奶油的nabati威化饼,层次丰富的健达缤纷乐威化巧克力都曾成为我一段时间的挚爱。不过这块覆盆子巧克力全然没有饼干的踪迹,它是榛仁酱、巧克力、覆盆子粉堆砌而成的,上上下下地弥漫着覆盆子甜甜的水漾气息,咬开之前对他的微微粘牙你也全无准备。这种感觉就像漫热的夏季,两个人相拥时找到另一块积木的契合感。村上春树在《遇见百分百女孩》里短暂地叙述过那种体验,对形象模糊不清仅仅擦肩而过便认定对方,笃定地坚信"里面肯定充满和平时代的古老机器般温馨的秘密"。而这份神秘恰恰就是里面的百分之几。

心形榛子蓉巧克力咬开时可以发现是两颗心形巧克力拼凑在一起的。它的味道如何真的不重要了,这种造型掩藏不住制作者的匠心。真到想起味道时,则是满满的甜腻掺杂不易觉察的榛子味,然而吃完时味道也是有点苦的,但是有了苦才觉得完美。顺遂之下往往有暗流涌动。

片状的巧克力有牛奶味、50%、72%和85%的。除了牛奶味外都能感受到很明显的苦味。72%是我恰能接受的最苦。很涩又有点甜。在浅浅的一股巧克力流里喉咙变得舒适。我的嗓音很低有时候说话也轻,过去的几年里,我一直不知道为什么别人听到的和我说的有所出入,是不是我表达不清,但是现在知道其实是说话声音太轻。而72%的巧克力就像听到别人疑惑地让我重复话语,心里涩涩的,又有清楚明晰的甜,对方确乎是想听到你说了些什么的。

85%的巧克力真的很苦,我压根不想吃第二口,酸涩软齿牙。如果有等待的话,真不知道等到何年何月了。有人说“反正人生这么短,等等无所谓的”,可能年轻的时候谁都觉得错过一两个人没所谓。二十几岁的年纪里,我们哪里看得清对错呢。

它的味道都不一样,我又怎么给他打上小星星呢?

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