蜂蜜核桃

作者: 自似神仙下凡 | 来源:发表于2024-01-09 19:54 被阅读0次

早前买了几斤纸皮核桃,还剩下一些一直没吃,担心时间长了会出油不新鲜,便把核桃仁都扒出来,准备放在冰箱里冷冻起来。冷冻果仁在吃的时候提前拿出来放一会儿便可以,口感没有什么差别。

早上吃过饭后突然想起以前买的蜂蜜琥珀核桃仁甜甜的,脆脆的很好吃,决定自己做些试试。先把核桃仁放在盆里,然后把蜂蜜挤在上面,因为蜂蜜比较粘稠,所以加了一点清水,搅拌均匀后平铺在烤盘上,放在烤箱里烘烤几分钟就好了,待全部凉透后再放在盒子里。

每天在家想得最多的就是吃什么,好像除了这件事真没什么大事了,真得成了“吃货”。 这次做蜂蜜核桃没有上网去查询做法,就是按自己的想法操作的,成品没有买的那么甜,一样是脆脆的,就是不知能保存多久。成功!

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