今天在给儿子班小朋友做点心的时候，感觉自己好能干呀，可以做出如此香甜软糯的菠萝饭，还有美味的银耳莲子羹，一边欣赏一边回想，我怎么会有这么好的厨艺呢？原因又那么几个：
其一，我是个吃货，尤其喜欢甜品和素食 其二，我冰雪聪明，一学就会。
其三，我的爸爸是个美食家。
其四，我的爷爷和奶奶都是美食家。
今天胃口大好，说起这些直流口水呢。想起关于我拥有好厨艺的美好的背景啦。
小时候的冬天，爷爷会自己做油茶麻花，具体做法我未得真传，虽然爸爸也会做，说真心话还是爷爷做的香，一点羊油的怪味也没有，做好之后在碗里凝固，那油茶就是碗砣的形状，早上看爷爷从上面切成超薄的细丝下来，再慢悠悠的用刀咂成沫沫，不紧不慢，爷爷做饭都透着儒雅的气息，这点我气质我没学上，呵呵。那冬天的早晨喝着煎的热呼呼的油茶再配几根麻花，简直是人间美味。
奶奶是家常饭的好手，棍棍面，包子，饺子样样绝活，皮薄馅多，尤其是夏天，富平特色油馍，金黄金黄的，很软很大，吃上去一股油香。上周我也做了，真心很费油，也容易烤干，不知道那时候没有电饼铛，怎么掌握火候呢？油里煎还那么软乎。在那个贫穷的年代，奶奶给我们做食物是很舍得用料的，即使是红萝卜也调很多油进去，那种油香的味道一直都在我的心里。
爸爸是做菜高手，尤其是做席之类的，总是搭配齐全，鸡鸭鱼肉样样拿手，做菜也一直是大牌范儿，小时候我一般都是先打杂，从洗菜开始，慢慢让我切菜，到后来手把手教我一些大菜，再后来就是我也可以独立做席啦，一般过年凉菜九个，热菜八个再加四个吃馍的菜，小女都是凑合可以完成滴。我的刀工，配菜，用料，都是经过指点滴，虽然永远都赶不上爸爸的味道，但是过普通日子是绰绰有余啦！
妈咪是典型的妈妈味道，擀的面条特别劲道均匀，小时候口味重，喜欢吃爸爸做的饭，但是妈妈做饭的日子还是多啊，妈妈工作忙，天天面条，年少的我吃的烦，以为我最不爱的食物是面条，长大才发现，尤其是现在自己做了妈妈，才体会大鱼大肉，麻辣鲜香只是偶尔可以，最可口的莫过于妈妈那一碗手工面，无奈小女学艺不精，啥都会，但啥都没那么地道，不过对于那些连面都不会和的好像好太多啦。
说起我做的什么饭好吃，女儿说出一大串儿，说的为娘心里乐开了花，曾经以为可以做一手好饭就可以收住男人的心，又曾经以为，做一手好饭可以成为一个好妈妈，好好照顾孩子，其实，亲爱的爷爷奶奶，亲爱的爸爸妈妈，会做一手好饭是为了更好的照顾好自己，生病时候的一碗粥，一碗挂面，开心时香甜的菠萝饭，浪漫时披萨牛排，野炊时烧烤寿司，都是为了让自己吃的更好，过的更开心。
吃的好好的，身体棒棒的，才有力气认真的生活。
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