美食中的同理心

文|君若清晖

好些天心情总会不由得陷入浮躁，如同这时而起风的春日，浮尘满面，令人头发乱飘。

一天的工作过后，晚间好容易得来空暇，却依然难于触及心静。整个心房经常如同在集市逛了一圈，无法放空。

取来一贴面膜，敷于脸上，尝试享受片刻的清凉。看看自己无关痛痒的文字，点赞最多的居然是自己的老妈。其实，恰恰相反，比起自己想象中各种成就感的收获方式，反倒是亲人的点赞更令人温暖。

或许会有种吃不到葡萄就说葡萄酸的嫉妒心在里面。毕竟还是坚信一分耕耘一分收获的。

仰望星空，感受到宇宙万物间自己的渺小。不晓得天空中布满星际的脸会不会被我这张敷着面膜的脸吓到。我真诚地笑笑。

周末时我与儿子第一次尝试了烘焙。从食材的准备，到尽量精确地称量，到每个步骤的制作，最后的烘烤，果然是磨练心性的事情。

由于是第一次尝试，儿子特别开心，感觉这不是在制作美食，而是开了一场搞笑的家庭会议。

论动手能力，儿子居然比我更有潜力。或许是他平日里本就喜欢动手制作，所以使用各种工具反而是他比我研究得要快。

打开烤箱，将“戚风”置于它的胸腔。时间定格，温度定格，可以感受到它火热的内心。

计时器分秒显示，一点点时间缩短。我和儿子观察着它体内蛋糕的变化。

未尝其味道，先闻到其香味。儿子找到了成就感，拍手叫好。

蛋糕如同吃了激素，瞬间膨胀得很高。被我们的说笑声惊动，先生也过来了。同样是先闻到了蛋糕加热时散发出的香气。

他拿起手机，过来拍照，很迫切地想要品尝。

时间到，当蛋糕被怯生生地取出时，发现表皮糊了。我和儿子一边品尝糊糊的表皮，一边很满足地夸自己的手艺不错。

制作美食，果然是一件神奇的事。从制作到品尝，居然可以找寻到那难得的同理心。

依然，我是小白，我做得东西很丑陋未必美味，可我觉得它还不错。

它在我心里真得不错哦！

美食中的同理心