随着国内生鲜电商的发展,以三文鱼、帝王蟹、进口牛肉为代表的高端食材备受追捧。然而,这些高端食材对低温保鲜要求更为苛刻,市面上传统冷柜最低温度基本上只能在-18℃左右,冷冻速度较慢、冷冻力小,会让高端食材的口感、色泽、和营养大打折扣。针对这种情况,老牌家电制造商万宝重磅发布BCT-416PBTE深冷冷柜,搭载-60℃超低温速冻技术,最大程度还原食材新鲜口感和营养。
随着国内生鲜电商的发展,以三文鱼、帝王蟹、进口牛肉为代表的高端食材备受追捧。然而,这些高端食材对低温保鲜要求更为苛刻,市面上传统冷柜最低温度基本上只能在-18℃左右,冷冻速度较慢、冷冻力小,会让高端食材的口感、色泽、和营养大打折扣。针对这种情况,老牌家电制造商万宝重磅发布BCT-416PBTE深冷冷柜,搭载-60℃超低温速冻技术,最大程度还原食材新鲜口感和营养。
本文标题:万宝-60℃深冷冷柜上市 为高端食材锁鲜
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