食材
老豆腐、葱、蒜、小米辣、老抽、胡椒粉、糖。
步骤
1、老豆腐切块,加少许盐,煎至金黄。
2、少许油炒一下蒜末、小米辣,倒入豆腐,加点水、老抽、胡椒粉、糖,焖煮2分钟。
3、然后掀开锅盖中火收汁,加点香葱。
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