小的时候喜欢夏天还有一个重要的原因，那就是可以开小灶！
吃不完的西瓜自不必说，还有烤的爬叉（知了变身前我们方言叫爬叉）。傍晚吃过饭，天刚昏暗时，我们就会提着手电筒，装着塑料袋，拿一根长竹竿去村里的几片小树林捉爬叉，这个时候的爬叉最好捉，白天它们都在地下不出来，傍晚时候，它们就会从地下爬出来，爬到树上或者篱笆上，还有的爬上墙头，找到一个它们自认为安全的地方等待夜晚来临，破茧成知了。我们就是在它们出洞的时候将它们捉住，或者看到它们正奋力往上爬的时候捉住，然后将它们装进袋子里，如果我们去的早能抓上一二十个呢。回到家得将它们放在不见光的瓶子里，防止它们在夜里变知了，第二天如果还没有变成知了就会被放在煤球炉子烤熟，成为我们的美食，如果变成残疾知了（将它们装进器具里它们就不会蜕变成功），它们就直接成了院里小鸡的囊中餐了。
开小灶快餐不错
开小灶要来济南了
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本文标题：——开小灶
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