营养素是用来治病的

今日读书分享《远离疾病》:营养素是用来治病的。

为什么营养素是用来治病的？

你想想，木桌子坏了用什么修? 你肯定知道用末头，因为桌子是木头做的。墙坏了你肯定知道要用砖修，因为墙是砖垒起来的。所以，在这个世界上，什么东西坏了一定要用组成它的原料来修，这是真理，是永远不会变的规律。所以没见过哪位的自行车坏了，丢了一个螺丝，把手指头往里一捅自行车就可以走了。

我们人类很聪明，知道东西坏了要用原料修。可从人体的修复能力或从营养医学的角度看，人类犯的最愚蠢的错误就是面对我们自己的身体时，却不知道坏了后要用原料来修，而是用药修，可你不是用药做的，这样修是不合理的，是不可能成功的，所以才导致你的病怎么治也治不好。看看你吃的那些治病的药，想想你是由那些药做的吗?

人是由什么做成的呢? 人是由蛋白质、脂类、糖类、维生素、矿物质和水等做成的。所以人体坏了首先应该想到的是用这些原料修理。专业上，将水、蛋白质、脂、糖、矿物质、维生素统称为营养素。营养素就是能够被你的身体吸收并参与你身体构建的那些化学物质。比如你吃的猪肉里含有蛋白质，被肠道消化吸收后所得到的氨基酸会进入你的肌肉，组装成肌肉中所需要的蛋白质而变成你身体的一部分，所以蛋白质是一类重要的营养素。

所以人体坏了首先应该想到的是用这些原料来修复。之前之所以被人误解，营养素对人体没有用处，是因为很多营养素只当作送人礼品来对待，或者是自己或者家人吃了人参，虫草等名贵中药材也没有听到反馈有效果。

再或者我们学校或者整个社会还没有上升到营养医学的高度(个人觉得这个才是最重要的原因)。再或者某些人吃过不少营养补剂或者保健品，也不见效果之类的……

营养素用来治病的原理，就是供给人体原料，身体通过自身修复能力，使用这些原料把身体各处的损伤修好。损伤就是疾病，因此，说营养素可以治病没有任何问题。

目前存在的最大问题是，虽然营养素是我们维护自身健康的法宝，但事实上很多人使用营养素后效果并不理想，很多人跟我说用过很长时间的营养素，但没有很好的效果，所以很多人对营养素的印象不是很好。

其实出现这种现象并不奇怪。因为营养素的使用是很专业的，它要求指导者对人体要有很深刻的理解。由于营养素很容易被买到，导致很多人认为它的原理很简单，更何况一般人甚至认为关于营养的问题本来就很简单，这是一个很大的误区。很多药品也很容易被买到，大街上那么多的药店，到药店买药吃就行了，为什么还要去医院看病？如果营养素对人体无用，为什么医院会给你开具维生素c，钙剂，镁等来辅助治疗？

如果你觉得这些营养素对所谓的"亚健康"有帮助，那么你就得承认它对人体疾病是有帮助的，因为前面我们解释过：亚健康就是疾病的早期症状。

为什么很多人吃过很多营养素也不见效果呢？

因为营养素的使用是很专业的，需要专业的人员对营养素有深刻的理解和了解。营养补剂，跟它的吸收率，它选用的原材料，它采用的科技水平……都有关系。

所以身体有问题，首先要看身体缺乏哪些营养素，再有针对性的补充它们。

悦轩——整理收录于2023年6月7日深夜~

一个爱写作、爱运动又自律的国家首批营养指导员、公共营养师二宝妈，欢迎喜欢我的朋友点赞、评论和转发，谢谢您的关注！