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自制凉皮前多一步,让你尝到初恋的味道!

自制凉皮前多一步,让你尝到初恋的味道!

作者: 传孜膳 | 来源:发表于2020-04-02 20:16 被阅读0次

记得林微因写的一首诗《你是人间的四月天》,喜欢最后一句“你是爱,是暖,是希望,你是人间的四月天。”

四月,万物生长,是恋爱的季节啦~然而因为新冠,恋爱也少了很多乐趣。

不过,在自制凉皮前多操作一步,加入有水蜜桃清甜的优美达畅风益生元,让你体验疫情中恋爱的别样风味。

首先打开从深圳快递过来的优美达专件,扑面就是春天小清新气息的优美达畅风益生元。

1、将250g面粉,10g益生元,和130g清水搅拌成面糊团

2、分两次加清水,将面糊团稀释成更加细腻顺滑的面糊浆。必要时可以用细筛过滤,来保证面浆的细滑。(哇,现在已经满屋水蜜桃味弥漫了~)

3、起热锅(不粘锅)凉油,将适量面糊倒入锅中,摊匀,在火上加热1分钟左右,待面皮凝固,即可关火,冷却,取出面皮

4、面皮两面刷油,防粘,在案板上切成你喜欢的宽度。

5、将面皮盛入碗中,并放上你喜欢的配菜

6、淋上灵魂酱料芝麻酱,辣椒油,油醋汁

7、拌匀,开动!

麻酱,油泼辣子和陈醋在一起,有一种醇绵,凉涩又香密的醒神感。

一口嚼到弹韧的凉皮、爽口的蔬菜,爆浆的小番茄时,飒爽绽放在你所有的味蕾上。

后劲中又有一丝水蜜桃的清甜直击你的灵魂!

这就是你新冠期间恋爱之味,有酸,有甜,有辣,有苦涩,可是当我们携手走过这一切,也会有水蜜桃般清甜初恋的回甘。

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