李小姐在一家加盟实体书店上班,说实话还真不会运作,加盟说白了就是老板不在你自己说了算。
001好心态
上午8:30
每天到班第一件事打理一边店里的花花草草,看着生机勃勃的一片又是美好的一天开始啦。(心理幻想)客人们都会是美好的小天使,孩子们都是可爱的祖国花朵;店员们都是和蔼可亲可靠的左膀右臂。
002传递价值
上午10:00
准时营业,第一批老客人准时到达。
X先生早上好,澳白吗,不过我们最近有新上的咖啡需要吗?
不用,还是澳白。好的,您先请坐,等会帮您送过来。
S小姐早上好,今天气色很好呀。
嘿嘿,考研考过了。
我们有新上的女神茶,要不要试试,如果等会不喜欢再帮您换。
好的。
003保持专业
上午10:30
小姐你好,我想问下红楼梦这本书有卖吗?
有的女士,不过您是成人看还是给家里孩子买,如果是是成人看的,就在你前面的10号书架,如果是孩子看,我带您到后面135号书架,那边有小学和中学的分类。
太好了,我家孩子3年级,学校说是要看。
004善用幽默
上午11:30
一位奶奶带着小孙女准备回家,路过吧台的蛋糕区,吵着要吃蛋糕。
李小姐走过去,嗨漂亮的小女孩,你猜现在几点啦。
小姑娘停下来,回到不知道呀。
哈哈,你猜你肯定不知道,不过我知道你的肚子肯定知道。
我的肚子怎么知道的?
你让奶奶听听看,是不是肚子在咕咕叫你了,它说现在已经是午餐时间了,我要回家吃饭啦。
笑哈哈的小姑娘和奶奶一起回家喂肚子去。
005立场交换
下午13:30
3个臭皮匠的管理层客户分析,最近3月书籍销售、吧台流水情况,客人喜欢到店点什么咖啡茶饮,什么款式的蛋糕,都是些什么人到店,书籍销售是什么种类。
006提供好服务
下午15:00
李小姐忙完办公室的工作后,又到吧台前转悠,发现咖啡区坐满了人,咖啡师在风风火火的做东西。拿着热水去咖啡座帮客人加水,这一直是我们店的小服务,大家在专心的看书、工作,我们就做到,让客人想起来口渴的时候,杯子里的水是满的。
下午5点李小姐准时下班回家,又是美好的一天结束。






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