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小白DIY馒头续记

小白DIY馒头续记

作者: 王苏言 | 来源:发表于2020-02-07 13:54 被阅读0次

从前面3次的尝试中,我昨天继续做第4次尝试。这次结合了很多前辈的经验,加了白糖加速发酵。在孩子睡后起来把面和好,今天早上起来面已经发得非常棒了。自己感觉面醒得恰到好处。

6.00起来,本来打算在造型上做突破,孩子突然醒了。就只有草草的上蒸笼蒸了。

明天尝试做油条。已经吃了3天的馒头了,孩子也吃腻了

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