第一次喝星巴克还是15年在青岛,朋友请我去五四广场喝星巴克,那时候也没有上船,啥也不懂。所以朋友问我喝啥,我也不能说不懂嘛,就只好说,跟你一样。结果他点的一杯加冰美式黑咖啡,于是我在山东的冬天喝了一杯加冰的黑咖啡。。。。。。
今天给大家上一课,以后,点咖啡,再也不心慌。
1.一切咖啡的基础——Espresso(浓缩咖啡)
这是一切咖啡的基础,就是那种特别浓特别苦的咖啡,直接从机器里面出来的那种,嗯,可以叫“原汁”。

这是意大利人特别爱喝的,包括espresso这个单词就是来自于意大利语。单独喝嘛,比中药还要浓稠,苦涩。一般来讲,喝的时候会加一点点牛奶,或者放一些糖,这样就会顺滑很多。我经常加不含糖的焦糖糖浆,上班前来一杯,舒服。
2.美式黑咖啡——美国大兵的遗留物
二战的时候,美国帮助欧洲攻打希特勒,在战场上,也要用咖啡提神醒脑,但是“娇嫩”的美国人喝不惯浓缩咖啡,于是就加一些开水,让咖啡没那么浓稠。后来二战结束后,大家就叫这种咖啡Americano(美式黑咖啡)。

所以说,这种咖啡特别简单,就是浓缩咖啡对上热水,就是很棒的美式了。
一般也是加糖加奶,要不然会难以下咽。
3.咖啡拿铁(Cafe Latte)——经典的咖啡
所谓的牛奶咖啡,说的就是这货。浓缩咖啡配上热牛奶,加上一丢丢的奶泡,嗯,经典的拿铁咖啡。

4.卡布奇诺(Cappuccino)——多点儿奶泡

这个卡布奇诺呢,就是在意大利语里面有帽子的意思。大概就是Cap吧,然后和拿铁其实基本一样,只不过,奶泡要多很多,多到溢出来,看着就像戴了一个帽子一样。
所以,它和拿铁没啥太大的区别,就是奶泡多,口感绵密一丢丢。
5.摩卡咖啡(Coffee Mocha)——加了巧克力的拿铁

Mocha的本意呢,就是中东的一个港口,因为摩卡咖啡是从这里传出去,且非常受欢迎,所以这种饮料就被称为摩卡,也就是加了巧克力的拿铁,对,就是这么简单。
6.其他咖啡
星巴克的星冰乐(Frappuccino法布奇诺),也就是加入了调味料和冰块,最后搅拌机里面搅成冰沙,上面加上奶油。

现在你对于咖啡是不是更了解一点了,是的话,点个赞吧
网友评论