1、首先清水中加入一勺盐一勺碱面搅拌均匀备用，将面粉倒入面盆中，分次加入盐碱水边倒边搅拌，面粉搅打上劲直至将面团搅光加入适量清水继续搅拌。
2、然后一直搅成细面糊，搅拌至倒扣成线稠稀就可以了，盖上盖子醒面半小时，趁醒面时间配料，将大蒜切碎放入碗中加适量清水搅匀备用，将黄瓜切片改刀切丝备用，另起一碗倒入芝麻酱加凉开水搅开，颜色搅至变白变淡就可以了。
3、电饼铛提前预热刷上适量食用油，少刷一些就可以，关掉电饼铛舀适量面糊倒入电饼铛中，将电饼铛快速摇匀之后盖上盖子焖2分钟，用余温将面皮烙熟，面皮全部变透明色就熟了，刷上适量食用油防止和下一张放一起粘连。
4、最后将面皮轻轻的取出，这样做出来的面片是非常劲道的，把面皮切一下放入碗中加黄瓜丝，个人口味加入食盐，生抽，醋，蒜水，加入芝麻酱，自制辣椒油搅匀即可开吃，一道好吃的面皮就做好了。
1、首先清水中加入一勺盐一勺碱面搅拌均匀备用，将面粉倒入面盆中，分次加入盐碱水边倒边搅拌，面粉搅打上劲直至将面团搅...
今天妈妈做凉皮。首先和好面以后洗面。然后，等水沉淀3小时以后。开始做凉皮。妈妈做了两种，一种在电饼铛里做的一种在水...
上次做生煎好像是刚刚买了电饼铛的时候，转眼几年过去了，电饼铛的使用大概就是做手抓饼，网购的冷冻饼皮，预热好之后，直...
在给女儿做鸡蛋灌饼，把饼皮放在电饼铛上过了好长时间也没见到电饼铛上的饼皮鼓起来，这是怎么回事儿啊？今天有点儿不正常...
因为想吃鸡翅，所以在美团优选买了两袋鸡翅中，买回来一段时间了，也没有人做着吃，趁着今天周末自己做吧。 于是，在抖音...
电饼铛到我家落户，大概有6年之久，但真正用它，还不到一个月。 在这之前，它一直被搁置在厨房的柜子里，中间甚至...
家里买了电饼铛却只会用来做煎饼，很多类似披萨、牛扒这样的高端美食却不会做，真的是大材小用。电饼铛是个神奇的炊具，今...
在这个假期里面，妈妈教我学做早餐，今天早上我做了三个煎鸡蛋，是用电饼铛做的煎鸡蛋， 做法是先把电饼铛的插头...
这次寒假，因为新型冠状病毒的传播，我们都不能出门，所以就变得无所事事，经常感觉到无聊。这到底应该怎么办呢...
今天我要和爸爸一起做凉皮儿。 我来给同学们介绍做凉皮的步骤。先拿出一些面粉再倒一些水，和成面团。...
本文标题：电饼铛做凉皮
本文链接：https://www.haomeiwen.com/subject/upytvqtx.html
网友评论