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天快亮了,世界的温暖从一碗薄薄的乳粥开始。

天快亮了,世界的温暖从一碗薄薄的乳粥开始。

作者: 快乐大拙 | 来源:发表于2020-01-02 08:00 被阅读0次
天快亮了,世界的温暖从一碗薄薄的乳粥开始。

今日腊八,早晨五时三刻醒来。大米小米加薏米,绿豆红豆枸杞子,再加红枣花生米,熬上几碗腊八粥。

据说腊八是释迦牟尼佛成道的日子。有个好友在朋友圈里小诗一首:佛祖成道腊八寒,开示虚无在瞬间。菩提树下乳粥暖,千福祥瑞授承传。挺好。

按照民俗,今日喝腊八粥,腌腊八蒜。我国喝腊八粥的历史,据说已有一千多年。最早开始于宋代。每逢腊八这一天,不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝,喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥,并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。

腌腊八蒜,腊八这天腌的蒜是绿色的,还非常脆,只要盐糖等佐料掌握的好,咸甜可口,是非常适宜下饭的好菜,特别春节吃饺子是少不了腊八蒜的。

还有就是“过了腊八就是年”的说法,一入腊月就要开始过年了,打扫庭院,清理房间,置备年货,慢慢的就有年味了!

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