俗人茶趣

作者: dh1414 | 来源:发表于2015-12-04 17:42 被阅读262次

茶为神物,亦为俗物。神物需供,俗物得饮。大神论神,俗人说俗,今儿唠唠俗人的茶。

茶相初露,俗人只可辨识一二;其前生今世、山场工艺、年份仓储、大师传承娓娓道来者,非大神不能。

新茶入手,自来水伺候,能喝且好喝,这是俗人的茶;需万米雪融、集天地精华之水方能泡饮,是大神的茶。梅花雪水那是女神的茶。

拈来一器,不撒不漏不腥不臭,随心泡之,能喝且好喝,这是俗人的茶;非明清紫砂不能回甘、海捞青花不能聚香,是大神的茶。俗到用保温杯泡茶,是老谁家那小谁。

俗人喝茶随心所欲,想泡就泡想喝就喝;大神喝茶需流派,讲步骤,无道不成茶。掐着秒表计时的,肯定是裁判。

俗人喝到好喝的茶大口猛灌,喝完亦不得其味;大神喝茶非岩骨花香、古树老枞不饮。鸭屎香谁尝过?

俗人喝茶闹个肠满肚圆,频频如厕;大神一茶可通六脉、祛寒湿、得真气、养千年。忽忆起,一日品饮十数款铁观音,其情其境历历在目……

茶过三巡论过五味,大神化仙而去,俗人取茶底入大壶,煮煮其实还能喝。茶叶蛋的事情就不要在这里提了。

马兄下旨,命本周必成短文一篇。憋至期限,只得集往日杂忆,胡乱成稿,交差并博诸方家一笑。

最后说一句,大神的茶真好喝!

茶叶蛋.jpg

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