牛奶或奶粉和面，放发酵粉，稍许盐，醒发。最好前一天发好，醒一夜。
揉面后，将面团分成小剂子，醒发20—30分钟。
做成馕的形状，沿着中间往两边捏，可以用牙签戳洞洞。继续醒发20—30分钟。
馕饼上刷一层油，牛奶，中间放入一层皮牙子（洋葱）继续醒发10—20分钟，放入烤箱烤。
皮牙子一定要烤到没有水分，这样味道更香。
牛奶或奶粉和面，放发酵粉，稍许盐，醒发。最好前一天发好，醒一夜。
揉面后，将面团分成小剂子，醒发20—30分钟。
做成馕的形状，沿着中间往两边捏，可以用牙签戳洞洞。继续醒发20—30分钟。
馕饼上刷一层油，牛奶，中间放入一层皮牙子（洋葱）继续醒发10—20分钟，放入烤箱烤。
皮牙子一定要烤到没有水分，这样味道更香。
牛奶或奶粉和面，放发酵粉，稍许盐，醒发。最好前一天发好，醒一夜。 揉面后，将面团分成小剂子，醒发20—30分钟。 ...
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20170817 初次尝试 味道不错 一直好奇 他们淡着吃 低配披萨 物美价廉 味道杠杠
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本文标题：新疆馕
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