炸鸡柳

鸡柳

好久没有吃过炸鸡柳了。

今天和宝贝去张家窝移动营业厅办了点事，出来我们就奔超市去了。

年味十足的超市

买了点虾，买了点鸡胸，买了支牙刷，还买了个柚子。东西不多，花钱花的不少，整整花了我四十个“大洋”！感觉钱太不耐花了，无奈！

回到家后已经过了中午的饭点，所以赶紧到厨房给宝贝煮了点小挂面。挂面里面加了点切碎的菠菜，煮熟后的小虾块，还卧了一个鸡蛋。

宝贝跟我走了一上午，应该是饿坏了，小碗里面的面一会就见了底。可喜结果是，我做的面他全部都给吃光了，这可是“超常发挥”呀，偷笑！

之后把宝贝哄睡了，我就着手准备我的鸡柳了。

把买来的鸡胸，用刀切成一厘米粗细的长条，我切的有长有短，粗细也不均匀），撒上盐和炸鸡配料，静置了十几分钟。之后裹上一层面包糠，放在了一个盘子里。

开干
切条
撒盐静置后裹面包糠

在我裹面包糠的时候，宝贝醒了过来，他看见我裹好面包糠的鸡柳盘子，一把就抓了过去。我的宝宝诶，你怎么这么认吃呀，真是一个小吃货！所以我耐心的告诉他，这个是生的，不能吃，一会妈妈会炸给他吃的。他应该是听懂了，所以就没有再来动过，自己呆一边玩起了玩具。

等我全部准备好后，已经到了下午五点，好吃是好吃，真是费劲呀！

等婆婆下班回来后，她就担负起了看孩子的“重担”。

所以我打兑上米饭锅就开灶了。

“次啦”，“次啦”

下锅开炸

油开后，我就把鸡柳放进油锅里炸了起来。鸡柳还没有熟，我就闻到了香味，可能是心理作用吧，第一波一熟，我就拿起来尝了一个，味道有点淡，所以最后炸完后撒了点盐在上面。

整体来说还可以的（有点小自恋）。不过，跟肯德基店里的比的话，肯定没有人家的好吃的。

喜欢吃的朋友，可以自己在家做做看哦，说不定做出来的效果可以媲美肯德基呢！