不会辨证的时候，除了找到靠谱的中医面诊之外，也可以有一些较为方便的方法，有时候感冒可能会伴随一些不明显的积食，这个时候，我们就可以考虑葱白淡豆豉汤。
葱白淡豆豉汤，是一个相对温，且接近于食疗，讨巧且不容易用错的方子。
葱白淡豆豉汤可以处理一般的风寒引起的感冒流鼻涕咳嗽，还可以照顾不严重的积食内热。
也就是说当你发现孩子流鼻涕，打喷嚏，鼻塞
或者咳嗽伴随流鼻涕，打喷嚏，鼻塞。
或者高烧伴随流鼻涕，打喷嚏，鼻塞。
（没有大便特别黑臭，手脚心烫，舌苔厚）
都可以尝试此方。
步骤
①淡豆豉10-30克（1岁10克，2岁20克，3岁以上30克）
②加水600毫升左右
③先煎55分钟
④葱白2、3根带须；大葱小葱都可，大葱更好
⑤放葱白后再煎5分钟
⑥得药汤90-180毫升
⑦用一天，分3次喝完
⑧如果需要可加红糖（或麦芽糖）
方义分析：
葱白：主明目、补中不足。其茎，可作汤，主治伤寒寒热，出汗，中风面目肿。
淡豆豉：主伤寒头痛寒热，瘴气恶毒，烦躁满闷，虚劳喘吸，两脚疼冷。
这个方子葱白主要处理表证，能发汗（主治伤寒寒热，出汗）。
有个取巧就是淡豆豉又能处理表证（主伤寒头痛寒热、两脚疼冷），又能处理一定的里证（主烦躁满闷，虚劳喘吸），因为小儿病一般都是表里同病，只是表里程度不同而已。
所以小儿两个主要问题，积食或感冒，家里只要备淡豆豉就能解决大部分了。当然都是不严重情况就处理才行。
有里症还可以加陈皮
用量与淡豆豉用量一致，和淡豆豉一起放进去煮55分钟，最后放葱白。特别是有郁热的情况或者舌苔湿滑，咳嗽有痰的情况。或者直接加也可以。
感受一下陈皮：
陈皮：味辛，温，无毒。主胸中瘕热逆气，利水谷，下气，止呕咳，除膀胱留热，停水利小便。主脾不能消谷，气充胸中，吐逆霍乱，止泻，去寸白。久服之，去臭气。一名橘皮。
最后梳理一遍各种情况的用法：
单纯受寒就用葱白+淡豆豉。
受寒伴随咳嗽有痰用葱白+淡豆豉+陈皮。
受寒伴随郁热用葱白+淡豆豉+陈皮
单纯不严重的积食（大便臭舌苔略厚）用淡豆豉
不严重的积食伴有舌苔湿滑，腻，用淡豆豉+陈皮
只是有点消化不良肚子胀气，可以只用陈皮。
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