文/乱世清莲
周一香蕉&巧克力千层
周三：简单蒸包
简单说一下吧！
材料准备：面粉，酵母，水，鸡蛋，奶粉还有馅料（我准备的有豆沙馅，芝麻花生馅，紫菜肉包馅，还有纯葱包）…
①首先揉一个柔软的面团，然后放在那里发酵大概40分钟
②趁着面团的发酵时间我们可以准备趁着面团的发酵时间，我们可以准备肉馅。豆沙馅就是将红豆煮熟，与糖混合上锅翻炒一下。芝麻花生馅就是将芝麻和碾碎的花生混合，加上白砂糖或者椰蓉的。紫菜肉馅就是将润湿的紫菜和斩烂的猪肉剁搅匀，加点烧烤酱再磕一个蛋黄下去，想增加口感的可以再上锅翻炒一下。葱包就是直接用面团裹上葱。
③40分钟后面团拿出来揉成小剂子，然后再夹上馅料；有时间的话可以再醒个15分钟。烧一锅水，把面包放上蒸笼，大火烧15~20分钟就可以了。（这次蒸包因为要发酵，做的时间比较久，做早餐又比较匆忙，所以最后只拍了个成品图）
白白胖胖的是豆沙馅，下方有些上面有些桂花的是芝麻花生馅，中间有开口的是紫菜肉馅，然后剩下的一些很明显的上面有葱花的就是葱包了
周五：绿豆糕
绿豆糕啊！
绿豆糕比较简单，所以就拍了过程
材料准备：绿豆，水，糖，芝麻，花生，椰蓉
①绿豆浸泡一夜，第2天用高压锅把绿豆煮熟，然后把绿豆压成豆泥
②上锅翻炒，边翻炒边加入少许熟糯米粉；一定要不停的翻炒哦，小心粘锅。熄火后立即加入糖（看你自己的口味要多甜就加多甜吧）混合均匀
③在模具上先加入先加入一半的炒好的豆泥，中间挖一小洞加上芝麻花生椰蓉，再加上一半的豆泥，压实；出模
压实
出模
TODAY:可乐冰沙
（我知道今天挺凉快的，但还能更冷一些，那就来碗可乐冰沙吧）
我家可乐太大瓶了，这是之前某次PARTY喝剩的，总不可能把整这么大一瓶的都塞进冰柜冷藏吧，那就只好分装出一小瓶。这样子有点漏气，那就先把可乐冷藏一下再倒。
现在可乐已经到达冰点了，但是还没有完全结冰，摇一下果然全都变成冰沙了
……是有那么点冷啊……牙已经僵在那了……看来下次做这种冰镇饮料之前要先看一下天气预报啊……
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