美文网首页
八仙过海闹罗汉

八仙过海闹罗汉

作者: 痴眠不读一行书 | 来源:发表于2025-11-09 19:22 被阅读0次

这道菜是孔府的第一道名菜。从汉初到清末,皇帝到孔府祭孔,宴中必有此菜。直到乾隆爷第七次祭孔,这个菜的菜名才算定下来,叫八仙过海闹罗汉。取鱼翅,鲍鱼,海参,鱼骨,鱼肚,虾,鸡,芦笋,火腿为原料,而以鸡为罗汉,故名八仙过海闹罗汉。

相关文章

网友评论

      本文标题:八仙过海闹罗汉

      本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/vbjdfstx.html