细节的温暖
今天请同事到家吃饭，从3点开始买菜，6点钟就开餐了，时间有点仓促，但已经非常高效了，烤鸡翅，烤排骨和烤蔬菜同时开启。煎了个三文鱼，结果忘记放盐了，难怪没有吃完。
这次请的是90后，大家都比较随意，不讲究什么，同为邻居的同事先行离开，我都没给人家送出门，还忙着和其他同事说话，实在有些失礼。
客人们走后，我又收拾到了11点，就有点累了，看到大家都很开心，自己也很满意。
只是聚会让我想起在英国时我请美国朋友Amy 一家到家吃饭，第二天还收到一张她写的感谢卡，写下了她如何在我家度过一个愉快的晚餐时间，感谢我的盛情款待之类的话。
那份温情到现在都记得，真的感受到那份感恩。
感叹西方人的这个小细节让人感到温暖。所以，我现在也学会了，每每受到朋友邀请后回到家，我也会发一句感谢的话给对方，也能让对方感受到我的感恩之情。
附上准备晚餐的流程清单，下次就不会这么忙乱了。
总结：不足：1.因为备菜不充分，先烤了排骨和鸡翅，结果烤蔬菜没有淋到排骨汁水，只好另外放一点碎肉在蔬菜里。2.玻璃水杯不需要准备了，太多杯子，除非是夏天客人要求要清水，准备好茶水即可。3.提前准备好辣椒碟，一人一个比较好。4.骨碟最好用不同的材质与普通餐碟区别开。
好的方面：1零食盘准备的瓜子花生方便客人闲聊喝茶时吃。2金桔是很好的水果，客人到了都会当零食吃。3.鸡汤喝完后加点水可以继续烫火锅吃，也非常好，准点简单的烫菜，牛肉，大白菜，青菜什么的。青菜最好不另外炒了，都不怎么喜欢吃，容易冷。4.烤蔬菜是一绝，大家都分到一盘蔬菜，看上去一大烤盆，结果全部吃完，一点不剩。
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