忘不了的美食之酸溜土豆丝
作者:
老陈聊星座 | 来源:发表于
2019-02-15 14:06 被阅读10次

将红辣椒切片;葱切段。

土豆去皮,切成丝。

将土豆丝放在一盆水中,加入1汤匙白醋拌匀,浸泡10分钟。

10分钟后换一盆清水,再浸泡10分钟,然后捞起土豆丝备用。

烧热锅加入油,以中小火爆香红辣椒和葱。

加入土豆丝和盐,转至中火,快炒至熟透。

加入余下的白醋和糖炒匀即成。
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