下午很想吃点甜食,又没办法出门,就再网上搜了下美食的做法,一颗吃货的心激励着我说干就干~
先准备好食材:红薯两块 牛奶一盒 马拉里苏奶酪适量 鸡蛋两个 白糖适量
首先,将红薯去皮、洗净、切片,然后上锅蒸13分钟。
然后,将蒸好的红薯用勺子压成红薯泥,加入适量白糖,喜欢甜的可以多放些,鸡蛋两个,牛奶差不多半盒,顺时针搅拌均匀。
下面呢,将搅拌好的食材放进器皿里,先放入一半然后加一些马拉里苏奶酪,然后再放红薯泥,上面加一层又一层奶酪。
最后放入烤箱中层,160度烤10分钟,表面奶酪融化即可拿出。
马苏里拉奶酪热吃会拉丝哦。薯泥里散发着薯香奶香,表面还有马苏里拉奶酪的香味三重刺激着味蕾,美味到家了!
芝士焗红薯
芝士焗红薯
芝士焗红薯
ps:温馨提醒:烤箱一定要放合适的容器,我超级想用我喜欢的小玻璃碗,任性了一下,结果拿出来时已经裂了。













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