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一个家、一座城、一份守护

一个家、一座城、一份守护

作者: 牛元外 | 来源:发表于2018-08-18 15:58 被阅读0次

世界上好吃的食物各有各的滋味

                                                                                                    但动人的食物,总有相似之处

如果我们的城市会说话

那些街头巷尾

一家人,一家店


日复一日坚守着的美味

一定是最温情、最动人的声音。

一碗十年不变的牛肉汤

Pan-Fried Meat Dumplings

前些天有朋友说起

月底在钟楼区金色新城新开一家“牛元外”

对她来说,这家小店,是最熟悉的陌生人啊。

很长时间里,总是忍不住担心

它怕名气大了,味道慢慢走了样;

怕老板哪天觉得太累,不想做了;

怕开了分店,保持不住品质……

急急切切冲进店里,二两锅贴,一碗粉丝汤。

第一口下肚,心里那颗石头也落了地。

“太好了,它还是一点都没变!”

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