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本文参与书香澜梦第135期“少”专题活动
小时候家里养了一头老母猪。一般老母猪在春天繁殖，一次能下十多只小猪羔，小猪羔长到二三十多斤就能卖一个好价钱。
猪羔不会全卖掉，会留两只猪羔养着，到过年的时候，一头卖掉，一头杀掉，当然也要卖一些肉，记忆里那时猪肉要一块三一斤。
这三头猪的食量惊人，地里打的玉米除了喂鸡喂猪人还要吃，根本就不够，就得喂些山菜充当猪的口粮。
春天一到，山上的野菜都出来了，妈妈会领着我和哥哥去山上采山菜。山菜有夹夹菜，蕨菜，歪脖张等。我们去一次，要采两个玻璃丝袋子。妈妈系上围裙，我和哥哥各挎一个小筐去采菜。
雨后的三四天是采蕨菜的好时机，她就像一位身材苗条的少女，身着翠绿的衣裳，顶着一头卷发从土里钻出来。采蕨菜要趁着那头卷发不能打开的时候去采，等到打开了卷发，蕨菜也就老了。蕨菜有特殊的味道，主要是人吃，采的人又多，所以每次也采不了多少。歪脖张也不多。
山上最多的是夹夹菜，一丛丛一簇簇的，它是一种木本植物，年年春天都会发出新芽。只要掐掉上面嫩嫩的茎叶就可以，一大丛夹夹菜能掐掉一大把。有的叶片长得肥厚，有的长得瘦小，我们专挑肥厚的掐。
上山最吸引我的是采山杏和寻找山芍药花。
山上的杏树长得矮，一般到大人的膝盖高，最高的也就一米多一点。青杏酸酸的，要轻轻的咬着外皮吃，如果不小心咬到里边的白色杏核，味道很苦。这时核里面的汁水还没有固定，忽闪忽闪的，等过这段时间，杏核就会变硬，外皮酸涩，就不能吃了。
芍药花有粉色的，白色的。葱翠是的山上，偶尔发现一朵芍药花，会让人感到惊喜，忍不住凑过去闻，有淡淡的清香，但香味不如家芍药浓。山勺药花是单瓣的，独自在山上迎着山风，花开花落一年年。
一次我把花骨朵摘下来带回家，放在一个罐头瓶里养，几天一换水，就盼着它能早点开花。可花骨朵紧紧闭合就是不开花。
我问妈怎么不开花呢？妈说怕是开不了了，最后只能扔掉。我想知道花究竟怎么了？扔掉前把花扒开，发现里面的粉色变得暗雅，发出一股腐败的气味。我后悔自己把它折回家害它断送了性命，如果它还在山上就会开放，我成了花的杀手，难过了好长时间。从那以后，再也没有摘过花骨朵。
长大以后才明白，任何事物都要有自己合适的生存环境。一旦环境改变，能适应下来就存活，不能适应就死亡，花与人同理。
山菜拿回家用热水烫一下，变成黄褐色，然后放进一口大缸里。每次喂猪的时候，从里面取一瓢和玉米糊糊拌匀，猪特别爱吃，猪膘噌噌的往上涨。
有时候我们上山的时候会去小卖店买瓶汽水，再带上几个玉米面饼子，饿了就在山上垫巴一口。
每次回家，一抬头就会看到那座山，那些从前采山菜的时光就会浮现在脑海。
青山年年绿，岁岁人不同。我读初中以后，就再也没有去采山菜。如今妈妈腿脚不便，不能再上山。可那些年少时代的往事足够美好，值得一生珍藏。
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