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包水饺和茶艺

包水饺和茶艺

作者: 鹏飞翔 | 来源:发表于2020-12-10 17:19 被阅读0次

今天学生上午包水饺,下午是茶艺课,我也全程跟班,感觉收获很大。

上午包水饺,感觉学生的动手能力较差,包的水饺站不起来,馅太少,要么馅太多,走水了,洗菜不干净,我给学生做了示范,擀饺皮包饺子,但有的学生就是学不会,第一次包水饺难免出现问题,最后煮熟饺子,孩子们吃得很开心。

吃水饺

下午的茶艺很有意思,我自己平时也喜欢喝茶,但对茶艺知之甚少,这节课学到很多知识,茶的类别,茶具的作用,泡茶的流程等,博大精深的中国茶文化,教茶艺的老师温文尔雅,将茶艺知识娓娓道来。

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