粽子

【今日话题】你吃过最好吃的东西是什么？描述一下吧[呲牙]

现在物质富足，好像都没什么期待的好东西了。

印象中最好吃的东西，应该是粽子吧。小时候家里人自己包的粽子。现在想想，还特别喜欢吃，每年端午节前后都会尽享一番。

最爱江米红枣的，北方很常见的一种。几十年前，在物质还很匮乏的乡下，热气腾腾的粽子真是很美好的一种吃食。

每年端午节前几天，妈妈会煮一大锅。糯米、竹叶和红枣三种不相干的东西，在高温蒸煮中，把各自的能量最大发挥，融合统一成包裹着的层层喜悦。颜色也美呢，灰不溜秋的绿色退掉，是一角无暇的白，袅袅蒸汽升腾，迫不及待地咬一口，香糯柔韧，真好吃啊。再吃几口，还没见到那个红红的东西，它的香甜就迫不及待地钻过来了。

江米红枣虽然普通，平日也难得吃上。赶上端午节，能吃上，还能吃个够，真是惬意。

有年妈妈病了，小姨包了送过来，一样好吃。从此对小姨的印象连升三级。她平时比较严肃，所以觉得生疏，因为飘香的粽子，觉得她都温暖亲切起来。

后来成家有小孩，和邻居约好了一起买粽叶包粽子，她做了四五种馅，我只包了红枣的。循着味蕾的指引，找到了当年的味道，这给我好大信心，以至每年吃粽子的日子都要自己包。

曹萍波在《万物赠我浓情蜜意里》细密地讲过粽子的各地做法和粽叶的植物信息，个别地方用茭白的叶子包粽子，应该也好吃吧。

也有人喜欢平日包粽子的，张嘉佳的睡前故事里讲过“我”妈妈最爱包粽子，包了就邀请人来吃。那是个可爱的老太太，要给众人读一读当年老伴写给她的情书时，从口袋里掏出一张发黄的纸，打开道：哎哟，拿错了，这是电费催缴单。

生活里有感情有趣味有故事的人或物才不会淡忘吧。普通的粽子，纯粹的味道，历经时光发酵，在我的记忆中潜伏。它像一道微弱的光，指不定什么时候便会折射出迷人的华彩，让我怔怔地望半天，想半天。