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外婆的酸菜竹笋

外婆的酸菜竹笋

作者: 怡阅 | 来源:发表于2020-03-12 17:55 被阅读0次

三月的初春,想起你。

天空下起了毛毛雨。

记忆中,短芦苇围起来的菜园里,绿油油的菜鲜嫩鲜嫩,不忍去摘。

你折去正中的青菜心,还告诉我:青菜心还可以在侧边长出好多小菜心,那时摘下来的菜心可以腌菜。

你还说,到时给我做最喜欢吃得酸菜竹笋。

我一边想着这道美味佳肴,一边盘算着竹园里的竹笋什么时候可以冒出来,早忘记了青菜心的痛。

儿时,外婆的一道酸菜竹笋,要相遇时间、邂逅春雨、手工腌制、添加慈爱才得此美味。

每年三月怀念一道酸菜竹笋,一年一年又一年;寻找这种味道,一次一次又一次。

而今变成了追忆。

2020.3.12

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