第十六章——商战
主要情节:
叶天朗对着荷包出神，心中纠结着要不要对刘家进行下一步的行动。爹爹叶耀宗催促儿子采取行动，将刘家赶尽杀绝，以报当年被撵出东京之仇。叶天朗认为，刘家欠下都曲苑和酒务处的钱，官府自然不会放过他们。叶家没必要落井下石，那样会折损他家的福报，他并不是对刘家无动于衷的人。叶天堂还认为，现在的形势就像自己站在一艘大船上面，既安全又有保障。和旨像漂在水中，手里只有一根稻草。如果他也如刘家过去对待他们家那样，做出卑鄙、下作的行为，会被同行不齿。叶耀宗一拳擂在粮食袋上，以此表明他的不满。叶天朗说:“我喜欢和强大的对手战争，在她最擅长的情事情上打败她，才是顶级的商战。”
第十七章——借粮
主要情节:
和旨去德兴酒坊借粮，认为她家曾经帮助过他们。老伴故意斥责管家（细妹的姑父），表明自己也是粮仓空空。来之前，和旨通过细妹了解到德兴的情况，知道他家的装仓库里装满新粮。
碰了软钉子的和旨继续到西街荣盛酒坊借粮。如此反复，几家酒坊都婉言拒绝，都表示自己也很困难。他们告诉和旨，唯有会仙楼的叶家才有余粮。
和旨认为:“不试试怎么知道结果呢？凡事先预测不利的一面，就是给自己的手脚戴镣铐。”
眼见和旨从光影中一步一步走进叶家，原本心如沉谭的叶天朗感觉到自己的内心里，无风，却起了涟漪。
和旨坚信:人生就像酿酒，有浓有淡，有甜有苦，即使再高明的酿酒师也不能准确预判下一坛酒的味道。人在，未来就在。
叶天朗的率真让和旨再无言开口。刘记已无退路，反正退也是死，进也是死，她选择进，哪怕死得更惨烈。
目送和旨离开，叶天朗独饮几杯酒，醉倒在书桌边上。
第十八章——收留
主要情节:
孩子们唱着街头流传的歌谣从和旨身边跑，和旨心里的压抑被孩子们带起的风冲淡，她的目光落在街角一位衣衫破烂、面有疤痕，怀抱一个包袱，蹲在墙角啃一个干裂的馒头的老人身上。和旨将老人带回酒坊，交给春生照顾，准备日后帮他找家人。老人突然开口，思路清晰地表明他是仁和酒坊的老耙头高鸿福，在被人害得失去嗅觉、味觉后，被东郊朱贵明赶出。和旨不顾爹的反对，仗义收留高鸿福。张屠夫手拿欠条，进了刘家。
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