蛋炒饭
“妈妈偷懒呀,只做了蛋炒饭!”某人得意洋洋地揭穿我。
“不是还有玉米毛豆肉炖排骨吗?小伙子说话要客观,实事求是呀!”坚决捍卫自己。
客观说,对于吃,我是不马虎的。不管从营养,搭配,还是美食创新都认真对待。
可小伙子就是喜欢吃我做得炒饭,从小就这样。
简单的炒饭,要想好吃,得控制火候,还有放油的量。油不能放太多,否则太油腻;可又不能放一丢丢,要不然炒不出香味来。
我的蛋炒饭,除了油就只放盐,但真得香气四溢,我想最关键的是我放了爱心。
对的,我一直都认为食物是有情感的,没有祝福的食物就算是用了世界上最珍贵最美味的食材,也做不出好的味道了。
当一个人回忆起人生中最美味的食物来,往往是记忆中妈妈做的那一碗,因为碗里有妈妈最满的爱。










网友评论