北方的年味

春节可以有很多种过法，或是去西南欣赏少数民族的风土人情，或是去海边享受海风拂面的惬意，或者到港澳释放剁手的快感，或者去上海融入24小时不停歇的生活。

但我一直觉得，在北方过春节尤其有年味。

北方的年味

从小到大，每年这个时候爸爸妈妈就会带着我回到爷爷奶奶家，一起贴对联，一起包饺子，一起吃年夜饭，一起过年。现在想想，团圆或许是对年味最好的诠释吧。

爷爷奶奶住在北方的一个村子里，在北方过年是极冷的。天空冻得发白，院子里的枣树只剩下光秃秃的枝条在寒风中硬撑着，烟囱的热气奋不顾身地冲向冷空气，很快便被几声狗吠震散。

北方的年味

快到九点的时候，大人们就里里外外地忙活开了，炖肉、炒菜、熬汤，爷爷叼着烟给炉子里添炭火，奶奶弯腰提一桶水进进出出，爸爸一手端菜、一手握着铲子在锅里不停翻腾，妈妈捂住鼻子、小心翼翼地探着身子炸油糕……屋子里弥漫着浓浓的年味。

而我也帮不上什么忙，就索性躲到东屋里看林清玄先生的散文。这个时候太阳已经升得很高了，阳光透过肃杀的冷气穿进窗户，偶尔翻过几页，泛黄的书页上缀着轻轻摇曳的光斑。屋外是各种锅碗瓢盆碰撞的嘈杂，屋内是大师文笔措辞的清丽雅致，可能越是在这样喧闹的环境中，人的内心就会越感平静，就像林清玄先生说的：

“在生命的最深处，我永远深信：人生最美的境界是清欢！”

等到快中午的时候，一些亲戚就陆陆续续地过来了，全都裹着厚厚的棉衣，手里提着牛奶和糕点，满脸喜庆地互相拜年问好，一进屋就脱鞋上炕，使劲搓着手，有一句没一句地寒暄着。

热炕头可是村子的特色。只要一上炕，窗外的寒冷便与你无关，炉子里的火焰把炉盖烧得通红，炭火“呲呲”燃烧的声音更是添了不少过年的气氛。

到了午饭的时间，亲戚们基本都来齐了，大爷大妈、姑姑姑父、表哥表嫂 ……一起围坐在张小小的桌子旁吃团圆饭。

北方的年味

饭菜也是倾注了不少的心血，烧猪肉、烧丸子、大烩菜、过油肉、粉羊杂……每一道菜都色泽诱人，香味浓郁，夹一筷子，肉汁四溢，回味无穷，真可谓是色香味俱全，一饱口福。弥漫在屋子里的饭香是过年的味道。

下午就该包饺子了。大人擀皮，小孩儿包馅，像我们这种半大不小的，就帮着捏个形状，也算是参与过了。奶奶最爱干的事儿就是趁我们不注意，偷偷往饺子里藏一枚硬币，这可给我们吃饭找到解闷的事儿了。一锅饺子被上下翻来翻去，大家都想吃到这个幸运的饺子来给新的一年讨个吉祥。

北方的年味

吃过晚饭后全家就围坐在电视机前等着看春晚。奶奶家的老电视打我记事起就一直没换过。小小的尺寸，满是颗粒的模糊画面，耳边还充斥着大人们打扑克的吵闹声，更是给过年增添了几份别样的怀旧味道，亦有无穷乐趣。

透过红色的窗花看窗外，夜空坠着满天星在寒风中沉寂着。那是一份独属于村子的祥和，也是独属于北方的年味——

屋外寒风凛冽，屋内炉火通明，一家人有说有笑，年味浓浓。

新的一年，带着家人的祝福与感动，出发。

狗年快乐！

北方的年味

作者：小蕙妹妹（微信：3310345994，加好友请备注）喜欢就点赞哦谢谢^_^