各位朋友们，晚上好，首先我在这里祝大家端午安康，粽子香香，引来好一切美好。龙舟划划，赶走所有烦恼。大家齐聚，共度欢乐时刻。快乐日子，祝福多多，愿你端午节快乐，好运粽在身边，幸福满舟围!今天我们就来谈谈这个话题。
人类最基本的味觉是甜、酸、苦、咸四种。味觉是指食物在人的口腔内对味觉器官化学感受系统的刺激并产生的一种感觉。最基本的味觉有甜、酸、苦、咸四种，我们平常尝到的各种味道，都是这四种味觉混合的结果。但我们今天聊的不仅仅是两种味觉的区别，而是不同地方的人们对于甜or咸的看法。北方人之所以不过端午节，是因为北方缺水，很少大江大河，北方人不识水性，旱鸭子多，自然会弄舟驾船的人少之又少。这样更谈不上什么赛龙舟之类的事了。
北方干旱，尤其是进入五月以后，气候更加干燥，因此也用不着涂雄黄酒，人们（包括我在内）也根本没见过什么雄黄酒，更不要说往身上抹或者喝了。艾叶过去农村有少量种植，现在也早已绝迹了，因此，端午节插艾一说更是只能从传说中去猜摸了。
最主要的原因是每年的端午节正是农令芒种前后。农谚说：“五月芒种麦不熟，四月芒种麦掉头。”意思是说，如果芒种这一天赶在农历四月，小麦就要收割了；而如果赶在农历五月，则小麦成熟期还要推后。人们把四月的芒种日叫做“富五大五”，因为端午节前麦子熟了，有了新面蒸馒头、烙大饼、擀面条，可以大快朵颐，饱餐一顿；而把五月的芒种日叫做“穷五大五”，这时新麦收不回家，去年的旧麦已吃完，所谓“青黄不接”，所以端午节也就没什么好吃的，肚子就得受点穷。而且每每到了这时候，太阳最毒，天气最热，抢收抢种农活最累。为防备飓风和阴雨，芒种前后，男女老少都全力以赴投入夏收攻坚战，起五更睡半夜，“龙口夺麦”，累个臭死，哪还有甚闲情逸致过节？也许这就是北方与南方的文化差距吧，不过这也不能怪他们，饮食习惯的不同，地理位置的不同。北方的粽子是甜的，粽子主要原料是糯米配上红枣或者是蜜枣，有的还用豆沙或果脯，为了增加甜度，有的还会加上白糖。粽子个头有大有小，但一般不会小于小女孩的拳头，形状为斜四角形或三角形。
最后祝大家端午节快乐，引来好一切美好。龙舟划划，赶走所有烦恼。如果你喜欢我的文章，不妨点赞，评论，分享一条龙服务，那就是我最大的鼓励。
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