敬酒文化

我最初对酒的认识是小时候家里吃饭时候招待客人会询问客人是否喝酒，如果喝，就会斟一点白酒给他们。我们家不会劝别人喝酒。但是却经常听说隔壁邻居常常跟别人喝酒喝得烂醉如泥。更是有一次村子里的一个爱喝酒的人最终饮酒过度而去世。所以我初期对酒的概念是“那不是什么好东西”。

长大后步入社会工作，每年年会或者公司聚餐等，都会有一个给领导敬酒的环节。而我对这个一点都不敏感，几乎不会去主动敬酒（也不知道一直没有得到升迁机会是不是因为这个原因，哈哈）。

而认识了我的另一半后，第一次去到他们家，吃饭的时候，家里的每个人都给我敬酒。不过这个酒不一定非要是含酒精的酒，饮料甚至是白开水都可以。他们不会刻意要求，看个人能喝什么就喝什么。这让我第一次对敬酒开始关注起来。

后面到婚礼的敬酒，那天是我跟另一半一起一桌一桌的敬来宾（我们也是用饮料敬的）。后来去他们亲戚家包括在自己家里吃年夜饭，敬酒都会穿插在席间。慢慢的，我也开始主动举杯，敬长辈们。再慢慢的，先长辈们，再平辈们，再小辈们。就这样我也开始渐渐被这种文化所感染。也开始越来越不会排斥这种敬酒文化，甚至还会对它有些许好感了。因为从这几次的敬酒体验中，我感受到了饭桌上难得的热闹气氛，同时也感受到来自主人们热情好客，还有亲朋好友间的相互关怀。以前的我不知道敬酒还可以有这么多的乐趣好处。

不过这只是在黄梅这样的地方是这样和谐的敬酒文化。其他很多地方可能都有劝酒，罚酒等文化，我还是不能接受这种为了喝酒而喝酒的行为。如果为了增进彼此感情交流，而且不强行要求一定要用含有酒精的酒，那我觉得这样的敬酒是比较文明的，值得去发扬。毕竟大家饭桌相聚都是难得的缘分，大家吃吃喝喝，相互敬酒，交流交流，总比各自握着自己的手机跟桌上以外的朋友们聊天要好很多。但如果是为了灌醉别人，或者为了比谁喝得多等比较恶俗的目的，那还是越少越好。因为这样不仅仅会伤身体，很多时候还会引起纠纷，闹得本来好好的聚餐变得恶语相向，甚至打斗起来，那就没有意思了呢。

中国的酒文化因地方习俗都各自不太一样。这里我也只是就我个人的体验写了自己感受。每个人对酒的情节不一样，所以也不能一概而论。