粽叶飘香

        又是一年粽叶飘香之季，有聪明的商家开始抢占商机。推车挑担或端盆提桶，堆满了粽子，沿街叫卖。超市里也推出了各种各样的蜜枣馅、豆沙馅、火腿馅包装精美的礼盒粽子。大街上玲琅满目的香包也不甘寂寞，形态万千，争奇斗艳。为一年一度的端午节增添了几道靓丽的风景线。

        要说粽子，还是自家的好， 早上起来，寻找新鲜的粽叶，一番讨价还价之后。回到家里，连同马莲，上锅煮上片刻，用清水洗净。把提前洗好浸泡的上乘江米放在旁边，两、三片叶子并压在一起，将旪头折成圆椎状，放入江米，蜜枣、豆沙，精心包裹，用马莲㧢好，如此反复，不厌其烦。一天下来，腰围背酸痛，但望着小山似的粽堆，却说有着如释重负的感觉。若是能和三、五知己坐在一起，边包边聊，倒是另有一番情趣。煮粽子，把包好的粽子整齐地摆在锅里添水压实。要的是火候，炖的是功夫，熬的是时间，用的是耐心。数小时之后，关火焖放。待天明之后，打开锅盖之后。满屋香飘四溢，取出一个，剥去粽叶，深色的蜜枣镶嵌在晶莹剔透的江米之中。叶子的清新，香甜的米香枣子的甜蜜混为一体。咬上一口，细嚼慢咽，韧性十足，香甜留齿，软糯润滑。

       一家人或者亲朋好友围桌而坐，加上几个时令小菜，谈古论今，海阔天空，开怀畅饮。小孩子们围桌嘻闹，女人们望着脖子上的香包评论花式颜色，说到尽兴时笑声不断。手机里的祝福短信乐此不彼。赛龙舟，戴香包、吃粽子，大江南北，五湖四海尽皆沉浸在飘满粽香的节日里。神州大地自有一番别样景色。

处处岁岁粽飘香，

年年粽香沁人心。