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赊店酒席(三)

赊店酒席(三)

作者: 乡土中原 | 来源:发表于2025-01-26 05:20 被阅读0次

到此时,有些枚好量大的喝酒人,可能还酒意未尽,大家都催“开快车”,就把酒盅撤掉,换成了酒碗。几碗酒下去,可就不喊哥俩亲再亲亲、三桃园、四季发了,或歪着头,或干脆趴在八仙桌上神仙似的呼呼起来。馍、稀米汤上来,客人们早已酒足菜饱,那里还有人吃得下。

散席后,堂屋第一席的八仙桌抹干净,倒好茶水,娘家送亲的都进来,进行今天最后一个仪式。这环节有点新人的“交接”之意味。

送亲的说,这闺女在家娇生惯养,针线活地里活都做得不好,礼节礼貌也没学会,以后还得你们俩老人多包涵,这人就交给你们啦!

婆家父母忙说,没事呀,你们就放心吧,我们保证对她比对俺亲闺女还要亲,家里活地里活有俺俩老哩撑着,还不必他们干,难为不着。双方客气一番。

交接仪式完成,天色不早了,送亲的就说要回去了。主家再给他们每人塞两包烟,说是走路上吸,又给女方家里回过去二升黄豆。回这金黄的豆子,表示你家姑娘价值千金。

回门宴,是指新娘的娘家一方摆的宴席。姑娘年前出嫁的,一般正月十五请新客(新郎)观花灯,合在一起办回门宴。全桌的菜肴和路数与婚宴相同,只是座次安排上不同,第一席上马威必是新女婿坐,然后是姑父姐夫陪同,这叫“老客陪新客”。

白事宴,白事又分丧考宴和丧妣宴。若是父亲去世,舅爷家人是第一席的上马位。若是母亲去世,舅家人必是第一桌上马位。看菜时东家要身着孝服,腰绑麻线,这叫披麻戴孝,到每一桌都要磕头作揖,表示对各位亲朋来为亡者吊孝的敬谢,民间叫谢孝。

弥月宴,又叫过满月,为了初母早点吃上娘家送的“面”,很多都是小孩十二天就待客。

来送面的娘家人第一席上位,席面仍是全桌路数,只是上四个座碗后,要上一大碗面条和一只空碗,桌上的全部人员,每人挑一小筷头面条放于空碗内,然后才开吃。

执客端起这只大家挑进面的碗来到院子里,让新生儿父亲大声叫道:“东来雁西来雁,都来吃俺长寿面,叨一条,嬔个蛋,俺孩儿长生到百年。”然后用力将碗里的面条泼洒到堂屋房坡上。任由飞鸟来衔。

及第宴,是庆祝中了功名人的宴席。现在演变成小孩考上大学的人家都要摆酒的风俗。这种全桌一般闹酒时间较长。

祝寿宴,是家中老者六十大寿或八十大寿而摆的庆祝宴。这种宴当然是寿星坐上马威,其它座次,还都是按全桌安排的老规矩来。

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