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“biangbiang面”吃出“blingbling”的心情

“biangbiang面”吃出“blingbling”的心情

作者: 蓝澜Queen余芳芳 | 来源:发表于2019-08-27 21:47 被阅读0次
“biangbiang面”吃出“blingbling”的心情

在学校吃饭,从不想多挪半步,于是整个暑假出门都不自觉迈向沙塘园,在有限的菜品小食里,重复着“挑三拣四”的挣扎,全然忘记沙塘园外的美味。

在东大累计第四年了,也不知学校对面的街巷里有个西安面馆。更不知道这个面馆里有种面条叫做“biangbiang面”。

昨天,阿霞领着我和妹妹去了沙塘园背后的巷子,说要吃所谓的“biangbiang面”。一进餐馆,我就在墙贴的菜单上寻这个面的名字,找不着,因为我压根没见过“biang”这个字。

经阿霞一提醒,我才瞧见写在两个写在第一行的两个很大的“biang”字,这个字的大小约摸是正常字体的4倍。我想用度娘查一下,发现根本没有“biang”这个拼音,于是以“彪彪面”为替代搜索,找到了“biangbiang面”。

“biang”是有由来的,且请看如何写:

biangbiang面

“biang”的写法有一段顺口溜:

一点飞上天,黄河两道弯

八字大张口,言字往里走

东一扭,西一扭

左一长,右一长

中间夹个马大王

心字底,月字旁

打个勾勾挂麻糖

推个车车逛咸阳

读起来,熟悉了,还真能写出这个字来,神奇。

biangbiang面,其名之由来是在制作过程中有“biangbiang”的声音。此面特宽,刀削面与之相比,就相形见绌了,怪不得陕西关中又唤此面为“裤带面”。

第一次尝鲜,自是新奇,也的确很好吃。阿霞说每次来四牌楼校区做检测都念念不忘,心情好了,以“biangbiang面”为犒赏;心情不好了,以“biangbiang面”为慰藉。

哈哈,我们都笑出声,但,这种“活法”我们听起来都很舒服。

善待自己,要善待自己的胃。

善待自己,不论光鲜还是落寞。

个人简介:一明一暗,萤火之光。我是蓝澜Queen余芳芳,日记星球598号星宝宝。日行一善,愿为己师,也为人师。今日记一事,明日悟一理,积久愿成学。原创日记第268篇。

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