一、食材
花菜250克、胡萝ト10克、虾米5克、青椒200克、蒜末适量
盐、白醋各适量
二、步骤
1.花菜切块;青椒切片;虾米洗净沥干水;胡萝卜切片。
2.花菜下入沸水(水中加少许盐)中焯水,然后捞出沥干。
3.锅中放油加热,下入蒜末爆香,再放入虾米炒香。
4.加入花菜、胡萝ト、青椒一起翻炒至熟,加盐、醋调味即可。
花菜250克、胡萝ト10克、虾米5克、青椒200克、蒜末适量
盐、白醋各适量
1.花菜切块;青椒切片;虾米洗净沥干水;胡萝卜切片。
2.花菜下入沸水(水中加少许盐)中焯水,然后捞出沥干。
3.锅中放油加热,下入蒜末爆香,再放入虾米炒香。
4.加入花菜、胡萝ト、青椒一起翻炒至熟,加盐、醋调味即可。
本文标题:醋溜花菜
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