冬苋菜

早上去农贸市场买菜，偶遇一农妇在卖冬苋菜，忽然想起母亲以前最爱买这种蔬菜了。水煮或者不放汤都极其好吃。印象中冬苋菜只是在冬天有，择这种菜的时候都相当的冻手。如今已是阳春三月底了，居然还有。禁不住买上一把，中午的蔬菜就她了吧。

冬苋菜

    冬苋菜的筋极其多，叶柄和茎都要一根根地撕开来，这样择炒出来冬苋菜才会嫩。一边择菜，脑海里昔日的画面一一浮现。母亲喜欢吃冬苋菜，连带着我们也爱上了她。遇上茎肥鲜嫩的，还会一次买上两把，通通炒来吃。小的时候，因为工作的关系，我们的家住在乡下，一个乡政府的大院。院后有一个大坪，都被院子里的人开发种起了菜。母亲和父亲也不例外，利用休息的时间，拣出石头，修葺菜地。一行行，一垄垄，边沿还用拣出来的大块石头垒住，很是整齐。清明前后，母亲和父亲便会向周围的农户要来各种瓜秧、蔬菜秧一一种上（那时候没瓜秧子卖，有时候也会自己留种发秧）。母亲的工作经常要下村，那时候没车，又不会骑自行车，几十里外的村就只能走路来回。父亲的工作地点也比较远，虽然可以骑车，但每每两人下班归来，都已是夕阳西下的傍晚时分。顾不上做饭，两个都会先往菜地奔，挑水浇水施肥治虫，要忙上一两个小时。到了夏季的时候，菜地就十分热闹了，各种菜，如辣椒，丝瓜，四季豆，豆角，西红柿，小白菜等等。养的鸡鸭会产蛋，蛋和蔬菜自家吃不完，还有卖给公社食堂。父母亲都是农户出生，自小都十分勤劳，后来虽然都有了端被当地人称之为“铁饭碗”的工作，但工作之外的他们，和一般农户并无二异，甚至有过之而无不及。为了贴补家用，印象中除了牛和羊，各种家禽都养过；除了种田，各种农活都干过，很是勤劳，不知辛累，仿佛他们身上蕴藏了巨大的能量。细细想来，我们做子女的连他们的十分之一都不如，做不到像他们那样地勤劳肯做。母亲不但勤奋，而且自小聪明好学。外公生性胆小怯懦，更因只生下两个女儿，膝下无子，受队上人排挤，气不过自尽，在母亲姨妈年龄尚小时就离她们而去。外婆体弱多病，外公一走，母女仨的日子越发艰难。但母亲越发自强，体力活不输男生，队上工分不少挣，学习上也很争气，因为表现突出，成绩在当地学校名列前茅，被公社举荐保送参加工作。母亲曾说，好人总是多的，当时公社知道母亲家里的处境，送通知时怕被队上的人截住不告诉母亲，是直接送到学校通知母亲本人的。这份恩情，母亲始终感激，铭记在心，每每对我们提及此事，眼里总是晶莹闪动……

父亲、母亲与我

    时间有如白驹过隙，一晃母亲离开我们已有十一年了。思念从不曾少，日渐剧增。难过时会想，母亲请给予我力量！开心时亦会想，要有母亲一同分享就好了……远在天堂的母亲，请保佑阳今年考试顺利，金榜题名，前程似锦！

                            2019年4月27日