大名城里的东西街路北，有几家店面不太大的传统调料店，袋子敞着口摆在店门两侧，卷成卷的桂皮，状如小个儿核桃仁的草蔻，整齐排列成蛇形长队的青青香叶，尖尖短短泛着红色蜡光的川椒……各种香料都是装在袋子里的原始状态。
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我凑近了一家小店看那些香料的时候，卖香料的大哥正好从屋里走出来。他站在高高台阶上的店门口热情地招呼我们:“外面没地方了，就摆了没几种。想要啥香料外面没有可以来屋里看，屋里多着呢。”
我本是带着孩子闲逛，被门口香料的味道吸引随意看看，他这么一说倒勾起了我们的好奇。
上台阶，进屋，没开灯的店里光线稍微有一点暗，装着红红花椒的大口袋就立在右手边，还没凑近先闻到了花椒的香味儿。孩子说“这花椒真香！”店家大哥笑了“这是纯正的大红袍花椒，味道当然浓了，称点吧。”见我们没点头答应，他指着左边大大小小一个挨一个的口袋改口道“要不你们看看里面那些香料，想要啥咱称啥。”
靠西墙货架上，架子前地上全是各种各样的香料，无一例外地装在敞着口的袋子里。孩子指着一袋卷成长卷的干树皮问我“这个是啥？”没等我回答又指着一袋骨骨拐拐干树杈差不多的东西问我“干树枝也是香料？”我告诉她“这是桂皮，那是良姜，都是炖肉时候放的香料……”没等我说完，孩子用胳膊肘碰了一下我的手臂，又指着里面一袋子树叶说“那个一定是香叶，和门外袋子里的叶子一样。”
见孩子对这些干枯的根根皮皮感兴趣，店家大哥指着一袋香料问她“你知道这个是啥不？”孩子看了一眼那些毛茸茸的犄角反问他，“那是啥？”大哥笑着说“辛夷”，听我接了一句说“看起来像干的玉兰花骨朵”他肯定地说“就是干玉兰花骨朵。”接着，他一一指点那些袋子开始滔滔不绝地介绍起来，“你看，这个袋子里是沙姜，这个是桂皮，还有里面那袋，靠架子那几袋，卷成卷的都是桂皮，架子上捆着的那一小捆，是沙参，下边这些，肉蔻，草寇，丁香……”介绍了几种之后，他总结了一句“别看店不大，店里有200多种香料呢，想要啥有啥，足够你煮出各种的滋味儿。”
孩子羡慕地说“您懂得真多。”大哥笑声更爽朗起来，“我卖了几十年香料了，这些东西早记住了，它们各有各的香味儿，各有各的功效，不学几年还真说不清。”说着，他从旁边架子上拽出来一个口袋“你看，这是罗汉果，泡水喝清热润肺，化痰止咳。喜欢就带走点吧。”孩子看了我一眼“我们买点行吗？”我以为她要买罗汉果，没想到她对罗汉果不感兴趣，而是转身挑了一点孜然，花椒和香叶。
见大哥利落地称重，打包，收完款，我问她“我能拍一下这些香料吗？”大哥又笑了，他一边说“行啊，拍吧，拍吧”一边把离手机镜头最近的白芷往一块儿撮了撮，弄出了一个小小的斜坡，“你那个角度，撮成这样拍出来才好看。”他的话让我心里突然热了一下，这感动，源于普通人的知足常乐和对生活的热爱。
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