茶品：孝文家正岩肉桂
行茶：岳璇
茶器：盖碗
煮水器：铜壶
投茶量：8.3g
冲泡方法：45度旋冲
第一泡：有桂皮明显，茶汤颇有滋味，口齿留香
第二泡：花果香，茶汤滋味很足，个人认为太足
第三泡：香，汤都保持，茶汤的醇滑表现突出，但我感觉茶汤略苦。
第四泡：我调整了一下坐杯时间，苦底仍然在。
第五泡：我继续调整，茶汤淡了许多，依然有苦味。
总结：水倒是很好，有厚度，也香醇，收敛感明显，香也不错，冲击感，留香也算持久。
行茶笔记
行茶笔记
唯一不解的是那似有若无的苦，下一次我调整一下投茶量再试试。用了新盖碗，倒是合手合心许多。
1107行茶笔记
小户寨vs弯弓寨 茶如其人
茶品：福鼎 白毫银针（2012vs2014） 煮水器：银壶 方法：熏蒸，覆盖，高冲 摇香：2012款，巧克力香；2...
茶品：福鼎白毫银针2017 投茶量：5g 茶器：盖碗：150ml 冲泡手法：熏蒸，覆盖，低斟，旋冲，高冲 低斟水好...
茶品：白豪银针 2016 茶器：盖碗 投茶量：4g左右 煮水器：铜壶 手法：熏蒸、覆盖、高冲 总结：今天能体会到温...
茶品：易武生普 7年 茶器：盖碗 150ml 投茶量：9g 煮水器：铜壶 同一款茶，泡两遍，今天试了一下，纯用块结...
茶品：邦盆 2016、秋 茶器：盖碗、150ml 煮水器：铁壶 投茶量：6.5g 行茶手法：低斟，覆盖 摇香：不知...
今天的任务，有点晕。 说是目前为止有记忆的感受，老丛水仙，有点咸。
醉茶太狠，人到今天还是不行，草草试了寄样，感叹好茶难求了。 给自己立个规矩，晚上九点半以后，严禁喝岩茶！
茶品：易武，七年生普 茶器：盖碗 总结：在奔波中度过，坐下来泡了茶，感觉没泡出应有的样子。明天继续来。
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