当一个男人属于厨房时

“接下来的三天怎么办？”妻子忧愁地看着我说。她要外出学习三天，其实这几天各方面都准备得很充分了，但临出门时还是忧心忡忡。

“放心，我能搞定。”我自信地说，“你忘了？前几天我不是刚学会做饭了嘛。而且宝贝们都会自个儿洗澡了，没什么好担心的。”

“但是……”

“不用什么但是了，你只管学习就好，家里我来搞定！”我几乎是拍着胸脯了。

“那好吧，有什么搞不定再打电话给我。”老婆还是决定相信我。

“嗯嗯，路上小心。”

于是妻子就踏上了外出学习之路。而我就一下子成了“家庭主夫”。

虽然我算是在厨房跟妻子学过一会，但那是在妻子的指导下进行的，现在妻子没在身边，可以说这是第一次全程自个儿做饭。心里难免有点没谱。

做什么菜呢？毫无头绪啊。转身又到小书架跟前。架上已经蒙了一层灰的几本菜谱立马让我安心下来。有着落了。

菜谱在手，美味我有。

送完孩子上学后，我回到店里立马研究起菜谱来。想当初我还无知地笑话过别人怎么会相信能从菜谱上学到靠谱的菜式呢。没曾想现在自己就得钻研起来。

最后敲定两个只要三个步骤的菜式，菜市场走起。买菜的几个大姐纷纷惊讶地望着我，“怎么今个儿你来买菜？妻子呢？”几乎每到一个档口都这样问我，我只好都回答说“她最近在忙”。要是说还是我做饭的话她们应该会有更多“好心”的追问吧，想想就不说那么详细了。但她们的眼神都能让我的脸热乎起来。

刚好今天店里也比较清净，11点时我便交代好伙计，独自先行回家准备做饭。

但第一步我就懵了。做饭要放多少米啊？以前可没问过，当然妻子也就没说过。

拿着米杯的右手只得停了下来，捧着电饭煲内胆的左手也只好先将内胆放下。条件放射，迅速掏出手机。百度。

还好有百度啊，心里一万个感谢，要不然连米都不会下就敢说会“做饭”那真是贻笑大方了。哈哈。

“1杯米2碗饭”，我们大人2个（一个伙计），小孩3个（大舅子的女儿也在），怎么也得7碗饭吧。好，那就3.5杯米。“淘洗两次，加水末过手背一点”。插上电源，看到了亮灯。搞定。心里暗思还蛮简单的。

接下来准备食材，洗净，切切切。从来没切过菜的我，双手都不知有多别扭。食材在我刀下变成一大一小，一长一短……

要求别太高，能吃就行罢。

好了。热锅。

诶，等等，到点接孩子了。从下米煮饭到准备食材已经过了50分钟，但我怎么感觉才干了一会！孩子都在学校等得着急了吧。

接完孩子回来已经12点多了。

大宝看到电饭煲的保温灯亮了，想说打开来看一看。被我立马制止了，“饭好了要闷一下才好吃，书上是这样说的”。大宝“哦”了一下，眼神充满了敬佩。

开始做第一道菜了。

有了菜谱就是好，一个步骤接一个步骤，不慌。问题是我根本记不住！明明看明白了，但做了第一步就是忘了第二步。

因此每做一步都要看一下菜谱。而且还得认真看，这就需要一些时间，这又带来了新问题。因为做菜是几乎不能停的，要不很容易糊。

我只得左手拿菜谱，右手拿锅铲，一边看一边炒。要下酱料了，只得放下书，探手去拿，下完料又拿书……

手忙脚乱啊！

当我一边翻看菜谱，一边好不容易做好第一道菜时，我叫孩子们洗好碗筷。我也走到电饭煲前，准备拿饭勺将应该已经“闷”好了的饭铲松软些。可当我打开电饭煲看到米还是米水还是水时，“啊？！”我无比疑惑，整个人都差点跌坐在地上。

刚才灯不是亮了吗？

孩子们围了过来。

“爸爸，你是不是没有按电饭煲的按键？”大宝想了想，眼睛眯了眯，说：“妈妈也试过。”

“按键？哦，对了，我插上插头看到灯亮以为电饭煲已经在工作了！”我懊恼地说，如何是好？但想想现在煮也就需要25分钟，应该还赶得上。于是又振作起来。

“宝贝们，现在没办法了，要多等30分钟左右。你们饿的话先吃点饼干。”我交代孩子们先别饿着。

“没事，爸爸，你也是第一次，慢慢来。”大宝和小宝还是挺支持的嘛。

在捣鼓好第二道菜后，看着还有时间，又烫个青菜。最后没多久……饭也终于好了。

12点50分，开饭。

当一个男人属于厨房时

就这么简单的三样菜，硬是让我这个新手折腾了接近两小时。

“味道怎么样？”我期待着。

“好吃。爸爸，这个肉炒的好香。”孩子们高兴的回答。

看着孩子们欢喜、满足的眼神，我知道她们没在哄我。那就好。看来菜谱也是挺靠谱的。

“爸爸，”小宝突然说，“我可不可以在菜谱里挑一样菜来晚上吃？”

“可以……什么，晚上？”我突然回过神来，对啊，晚上还要做饭！我还没买晚上的菜呢。

“哦……嗯，好的。不要太难的就好。我尽量做哈，宝贝。”我苦笑着说。

---

第一次一个人在厨房里打转，终于尝到了。更体会到妻子的辛苦。妻子平时多不容易啊！